防曬唔好亂咁來 防曬3大謬誤要知道

搽防曬乳用手推開等於無搽？

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夏日炎炎，大家都會較為注意防曬問題，特別是愛美的女士們。日本MBS電視台節目《教えてもらう前と後》早前製作特輯，糾正了普遍市民對於防曬謬誤。

工作人員需穿一件藍白色衫，於日光下曬3小時。

謬誤1：淺色衫較深色好

提防中暑相信不少人會選淺色衫，加上看似白色可反射紫外線等，很多人也認為淺色衫不會曬黑。節目製作組曾做一項實驗，工作人員需穿一件藍白色衫，於日光下曬3小時。

結果顯示，白色部分明顯曬黑。

結果顯示，白色部分明顯曬黑。日本皮膚科友利醫生解釋，白色只可阻擋85%紫外線，屬防UV效果最低的顏色；而愈深色阻擋能力愈高，藍色達98%，黑色則是99.5%。

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謬誤2：深色太陽眼鏡鏡片較好？

太陽眼鏡鏡片有分淺色和深色，有時防 UV 的鏡片會變成茶色，但原來鏡片不是深色便是最好。當使用深色鏡片時，我們會因環境黑暗，而瞳孔放大。這樣會收集更多的光線，使紫外線能夠進入眼內。反之淺色鏡片因瞳孔縮細，從而收窄紫外線進入。

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友利醫生表示，防UV眼鏡的確有其功效，但阻擋紫外線的效用只有5年，所以需要定期替換。

謬誤3：推開式搽防曬

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為求方便快捷，塗防曬時會將所需份量倒於手中，然後推開塗滿全身。節目也做了一項實驗，去查出那一種的搽防曬方法是正確。工作人員一邊的臉是以推開式，而另一半的臉是以指尖將防曬輕拍。

結果顯示，以推開式的因與皮膚摩擦而掉了不少，而指尖輕拍則能把防曬鎖緊於皮膚。因此大家不可以懶和貪快，這樣跟沒塗防曬效果一樣。

護膚專家三浦麻由佳院長指出，皮膚有凹凸部分，塗上防曬液後應輕拍肌膚，讓凹面也能填滿。她續指，皮膚角質層吸收防曬液需時30分鐘，所以外出前要提早塗上。否則達不到最佳效用；建議每兩小時，便需補防曬。

醫生揭秘大小番茄「最佳食法」，發揮最大營養價值！

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台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」

番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛，不論生食還是熟食，其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析，指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異，並提供了「最佳食用公式」。

大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收

吳易儒指出，大番茄的熱量和含糖量相對較低，主要富含脂溶性的茄紅素，這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害，在「烹煮」後也更容易被人體吸收。

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小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分

相反地，小番茄則含有大量的維生素A和維生素C，其中維生素A含量是大番茄的7倍，而維生素C則多出3倍，這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助，「生食」時這些營養成分能被更好地保留。

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根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄

由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求，因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議，需要控制熱量的人選擇大番茄，而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。

營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄

此外，台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析，她指出，大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄，一顆番茄約含1千克纖維，生吃能攝取豐富維生素A、C，每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收，這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果，對男性攝護腺也十分有益。

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營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重

趙函穎更提醒，番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用，可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用，從而幫助減重。她指出，一週可食用番茄3至5次，將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食，更有助於茄紅素的釋放，提升抗氧化能力，特別適合易胖體質的人。不過她也提醒，由於番茄含鉀量高，腎臟疾病患者應限制其攝取量。

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