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Blue Bottle Coffee開到嚟香港?招聘廣告暗藏玄機

未登陸香港先請人打點及開拓?

有「咖啡界Apple」之稱的咖啡店Blue Bottle Coffee,最近突然請兩個在港工作職位,讓人好奇這個品牌是否會登陸香港,為本港的連鎖咖啡店品牌帶來新氣象。

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Blue Bottle Coffee的官方網頁突然出現關於香港區的招聘,包括兩個管理層職位:品牌體驗經理(Brand Experience Manager)和營運總監(Director of Operations)。由此推斷,Blue Bottle Coffee短期内應該未會在香港開設分店,但未來似乎有很大機會開業。

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Blue Bottle Coffee起源於美國,其後分別在日、韓、台開設分店。除了招牌精品咖啡之外,店内簡約及工業風的設計也吸引了不少年輕人去打卡。雖然Blue Bottle Coffee在去年年初被雀巢以5億美元收購68%股份,品牌表明收購後的管理層仍然維持原狀,因此咖啡店會繼續走精品咖啡路線。

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