大白菜樣本驗出金屬雜質 鎘含量超標

鎘含量為百萬分之零點一七

​食物環境衞生署食物安全中心，在恆常的食物監測計劃中，發現一個大白菜樣本金屬雜質鎘含量超出標準，中心正跟進事件。

食安中心指，樣本檢出的鎘含量，一般食用情況下，不會造成不良影響。資料圖片

食安中心公布，該樣本在進口層面檢取，樣本結果顯示，鎘含量為百萬分之零點一七，超出法例上限的百萬分之零點一。中心已知會涉事入口商上述違規事項，並正追查有關產品的來源。中心發言人指，上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月。

食物安全中心公布，一款泰國進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限，有關食品已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。

After You Dessert Cafe 部份甜品。 投資推廣署圖片

產品名稱為Milk Ice (Frozen Confection)，品牌是After You Dessert Cafe，來源地為泰國。食用期限為今年12月8日。

中心在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測。結果顯示，兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克250個和260個，超出法例上限。

食物安全中心。(圖片來源:星島日報)

食安中心已知會涉事進口商違規事項，受影響產品已全數封存，並將暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售該款產品的批准，涉事進口商為天發貿易有限公司。