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秋意漸濃乾燥宜補濕養肺 雪梨銀耳幫到手

係時候補濕養肺~

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相信大家近來已經開始慢慢感受到秋意,本港的相對濕度維持在50%左右。中醫認為,飲食方面應以「少辛多酸」為原則,少吃辛辣、烤炸的食品,避免使燥熱加劇,多食酸的、涼潤養陰的食物像是柑橘、山楂、蘋果、雪梨、葡萄等新鮮蔬果,以及口感黏滑的食物如秋葵、山藥、絲瓜、蜆等,另外多喝水、豆漿都能生津潤肺。

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中醫認為,自然界的陽氣漸收,陰氣漸長,景物蕭條,空氣乾燥。由於燥是秋季的主氣,而中醫自古有「燥令傷肺」說法,也就是這個時節的人體,極易受燥邪侵襲而傷肺,因此秋季養生首先要養肺。

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