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成個橙都係寶!橙核溫胃止痛又驅寒

全部有益唔好嘥~

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橙是酸甜可口的常見水果,別以為橙只是平凡的食物,橙皮、橙絡、橙核、橙肉都是有益健康的天然「良藥」。

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●橙皮

新鮮橙皮有大量維他命C,有理氣健脾健胃之效。重覆將新鮮橙皮放入口咀嚼後吐掉,有助去除口腔異味;而橙皮泡茶味道清香,亦可以提神。至於橙皮晒乾後就是陳皮,味道帶辛帶苦,有健脾健胃之效,有助改善消化不良。

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●橙絡

橙裡白色網狀的絲絡叫「橙絡」,含有一種名為「蘆丁」的營養素,所以有點苦味。「蘆丁」有助保持血管正常彈性和密度,減少血管壁破裂的風險。橙絡可以直接吃,也可以沖水飲。

●橙核

橙核有理氣、溫胃和止痛作用,既能驅寒,亦可助女性紓緩痛經。建議可用3至5克橙核沖茶,如果疼得厲害,可用10克橙核。

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●橙肉

橙肉含水量高生津止渴, 不但含有豐富維他命C、胡蘿蔔素、葉酸等,並且有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風及高血壓的風險。