智能無人餐廳方便快捷,但你享受不了親切的人情化服務。(新華網圖片)

智能無人餐廳方便快捷,但你享受不了親切的人情化服務。(新華網圖片)

假日走入大灣區,放空自己,對人工智能(AI)有了新的感覺和認識,原來我們一直被「科技鄉愿」觀念耍了。

AlphaGo擊敗世界圍棋冠軍,以及牛津大學一篇預測未來47%工作被AI取代的報告影響,這幾年媒體傾向「AI有你無我」的偏見思想,設想未來再沒有什麼適合人類的職位。

微軟全球資深副總裁洪小文日前在蘇州舉行的「2019中國計算機大會」作了一個人工智能(AI)以及人類智慧(HI)的比較報告,他指出︰「(人類)智慧與意識有關,而意識只有少數哺乳動物才擁有。」他認為,製造一個有意識的 AI沒有意思。

事實上,AI不單只沒法有人類意識,AI也不可能有人類的常識。紐約大學認知科學教授Gary Marcus早前接受訪問時提出了這一點,他說︰「AI技術基於深度學習,但深度學習只是可以用於AI的一種工具,但它本身並不如我們想像的那樣智慧。」因此AI不能理解我們日常的規則。

如何讀透以上兩位專家的論點?偶然之下,我到中山石岐某商場,品嘗了一家在香港上市,被內地冠之「變態式親善服務」的連鎖火鍋店,長見識了。我一個人來幫襯,年輕女服務員問我︰「要不要在你對座放一個洋娃娃?」好在我轉數快,領悟對方以為我是「單身狗」,一個人太單調。謝過之後,她溫馨提示,先喝鮮湯再開動罷,然之後,每當我下鍋時那有一個明顯的轉身、搖頭,都有不同行過的服務員察覺,並主動提供我想要的服務,連冰毛巾也拿來了兩次,因為我邊吃邊流汗。埋單時,我說那杯茶出奇的清香啊,結果臨走時,服務員送我一小瓶店方專用的茶葉。

這間火鍋連鎖店已衝出國際,這不足為奇,幾十年前賣漢堡包的已經設計出標準化流程的經營方法,保證全球店面食品水平一致,我相信這個複雜的工序在AI技術幫助之下,會更加高效和省人力,之不過,火鍋店不要把AI想多了,把自己變成無人火鍋店。拿幾個送菜的AI機械人出場有幾難?店方若然作出這個決定,如果是順應潮流當噱頭,OK,但變成主流就不對頭,事關全店精華就在接受人性化親善服務的員工身上。

飽食之後,經過內地一間評為「獨角獸」的鮮果連鎖店集團,買了大包水果,順手取閱店方的一張簡介,得知他們很用心於IT應用方案,例如用「區塊鏈」技術,從生產到物流再到店面陳列的水果狀況,保證品質服務。不過,他們還是在各地開了很多實體門市,同樣地,店員非常在意與顧客的交流,以及個性化服務。

看完以上我的體驗,不必細表什麼高深的AI理論,大家都想像得到,未來30年AI與HI將會如何融合。屆時不是滿街的無人零售店,而是更多「智慧而親善」、服務創新的服務,於是社會有很多工作機會,大家的生活比現在提升了。




黃秉華

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **