GiGi姐德高望重啊~
72歲黃淑儀(GiGi姐)獲樂易玲邀請簽邵氏一年,在myTV SUPER上架播放她自製的烹飪節目《Gi味俱全》。自從今年1月約滿無綫後,GiGi姐過檔ViuTV,稍後又跟陳倩揚合作為香港開電視做綜藝節目。能夠在三個平台自由進出,連無綫都肯放行,足以證明GiGi姐的身份。對此,GiGi姐馬上耍手擰頭及否認有江湖地位:「千祈唔好咁講,煮嘢食都係殊途同歸。」
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早於2014年前,GiGi姐主持TVB《吾湯吾水》爆紅成為煮食icon,《名人廚房》、《住家廚神》、《吾淑吾食》等陸續有來,做到手軟。連樂易玲都不放過這個已離巢「寶物」,馬上拉返她入邵氏,更容許她撈過界。
GiGi姐好多謝樂小姐欣賞她的節目:「《Gi味俱全》每集15分鐘煮一個餸,針對每個餸會有詳盡講解同埋畀小貼士。」她曾出過十四本烹飪書,創意食譜多到不得了,所以經常留在家中分類和做整理:「愛上廚房後會好多唔同玩法,尤其知道食材性質後,煮法可以有好多變化,做咗烹飪節目後使命感重咗,我唔會俾框框限死自己,盡量發掘新嘢,如炆咗幾十年豬肉,突然試吓加入鎮江香醋,原來出嚟食法好唔同,老公唯一投訴話,請客就唔好試新嘢,但我堅持請得入屋食飯全部係好朋友,應該唔會介意。」
節目中GiGi姐沒打算請嘉賓幫手試食:「除非叻過我嘅專業廚師就話可以互相切磋啫,試食咁就好無謂,因為點都有讚冇彈,其實我好怕喺鏡頭前食嘢,除肥姐外,我覺得冇一個藝人食相會好睇,肥姐食得到嗒嗒聲好滋味,而且食住講嘢會好無儀態同禮貌。之前拍劇有食飯戲好辛苦,鏡頭前變咗你夾畀我,我夾畀你,食住飯講對白會噴到周圍都係,食物又可能黐喺牙罅度,我拍親都會耍手擰頭叫導演唔好。當年做大Show司儀要試食大廚嘉賓作品,嗰次我食完就避開鏡頭。」
喺公院期間最尷尬係TVB下午重播《巴不得爸爸》,當時劇中角色大吼一聲:「喂!樓下閂水喉吖!」其它病人及醫護即時望住她,喺牀上的她想搵窿捐。
GiGi姐去過ViuTV又去過香港開電視,而家又返去TVB。
早於2014年前,GiGi姐主持TVB《吾湯吾水》爆紅成為煮食icon,《名人廚房》、《住家廚神》、《吾淑吾食》等陸續有來,做到手軟。連樂易玲都不放過這個已離巢「寶物」,馬上拉返她入邵氏,更容許她撈過界。
GiGi姐主持TVB《吾湯吾水》爆紅,而成為煮食icon。
GiGi姐好多謝樂小姐欣賞她的節目:「《Gi味俱全》每集15分鐘煮一個餸,針對每個餸會有詳盡講解同埋畀小貼士。」她曾出過十四本烹飪書,創意食譜多到不得了,所以經常留在家中分類和做整理:「愛上廚房後會好多唔同玩法,尤其知道食材性質後,煮法可以有好多變化,做咗烹飪節目後使命感重咗,我唔會俾框框限死自己,盡量發掘新嘢,如炆咗幾十年豬肉,突然試吓加入鎮江香醋,原來出嚟食法好唔同,老公唯一投訴話,請客就唔好試新嘢,但我堅持請得入屋食飯全部係好朋友,應該唔會介意。」
GiGi最近喺公立醫院接受全膝人工關節置換手術,術後老公徐景清、兒子徐肇平及女友去探病。
節目中GiGi姐沒打算請嘉賓幫手試食:「除非叻過我嘅專業廚師就話可以互相切磋啫,試食咁就好無謂,因為點都有讚冇彈,其實我好怕喺鏡頭前食嘢,除肥姐外,我覺得冇一個藝人食相會好睇,肥姐食得到嗒嗒聲好滋味,而且食住講嘢會好無儀態同禮貌。之前拍劇有食飯戲好辛苦,鏡頭前變咗你夾畀我,我夾畀你,食住飯講對白會噴到周圍都係,食物又可能黐喺牙罅度,我拍親都會耍手擰頭叫導演唔好。當年做大Show司儀要試食大廚嘉賓作品,嗰次我食完就避開鏡頭。」
十年前拍《巴不得爸爸》時GiGi姐開始有腳患問題,當時工作太忙未能接受手術。
喺公院期間最尷尬係TVB下午重播《巴不得爸爸》,當時劇中角色大吼一聲:「喂!樓下閂水喉吖!」其它病人及醫護即時望住她,喺牀上的她想搵窿捐。
Gigi姐屋企個客廳超寬敞!
現年73歲的黃淑儀(Gigi姐)近年過半退休生活,甚少再在幕前演出,間中加拿大和香港兩邊飛,見見朋友聚會,生活過得悠閒愜意。近日黃淑儀展現一身好廚藝,設宴招待多位好友在家中聚會,包括高志森、冼國林、編劇林超榮及其妻專欄作家屈穎妍等。
黃淑儀近年過半退休生活。
黃淑儀享受家庭生活。
黃淑儀曾經歷婚姻失敗,遇上現任丈夫徐景清後,為對方誕下兩子,二人結婚40年非常恩愛。
黃淑儀自數年前接受全膝人工關節置換手術後,已甚少再拍劇。
黃淑儀於2019年拍完《好日子》後,已無新劇推出。
黃淑儀鍾意煮嘢食,亦想品嘗北京特色小吃。
其中高志森就在微博分享照片透露:「開心的飯聚~感謝黃淑儀小姐設宴款待!Gigi姐邀請我到一個高質量既(嘅)舒服又美味的家宴。您的廚藝頂瓜瓜尤其是烤乳豬,馬拉好味牛坑腩,及欖角醬雞蛋炒飯。Yummy!」雖然照片打上薄格,卻仍見到黃淑儀的豪宅環境,當中的飯廳更是超級闊落。
高志森貼出飯敍照片。
高志森貼出在黃淑儀豪宅內品嚐家宴的照片,見到飯廳有一張超長飯枱,環境十分闊落,容納逾10人都是問題。開放式廚房的設計,亦可方便她下廚時,可繼續與朋友談天說地。今次飯敍除高志森外,更見到與他曾拍拖21年、於2020年宣布分手的焦媛,二人表現親暱,未知是否已復合。而高志森與焦媛於4月中曾現身戲曲音樂劇《冼夫人》及《媽祖》記者會,二人再度攜手擔任總導演及導演,合作無間。
黃淑儀的廚房以開放式設計,方便她下廚時與人交談。
黃淑儀在家中設宴,見到飯廳十分闊落,超長飯枱可招待逾10人。
高志森與焦媛表現親暱,未知是否已復合。
黃淑儀與高志森合照。
高志森與焦媛合作無間。
焦媛愈來愈瘦。
黃淑儀跟高志森和焦媛合作《伴我同行》,取得佳績。
Gigi姐和焦媛首度合演,兩人都大讚對方出色。