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進軍素食市場 Burger King推素肉漢堡包

成歐洲最大有提供素食之快餐連鎖店

美國快餐連鎖店Burger King周二在歐洲推出素肉版漢堡包,希望能在這個日益增長的素食市場分一杯羮。

網上圖片

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Burger King表示,該公司是與荷蘭的素食公司The Vegetarian Butcher合作,製作名為Rebel Whopper的無肉版華堡素食版。這款大豆素肉漢堡在美國與瑞典測試之後,將納入25個國家的2,500間餐廳的菜單,英國稍後也會推出,時間點可能在明年初。

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Burger King指,藉著這項新產品的推出,Burger King將躍居歐洲第一大有提供素漢堡的速食連鎖餐廳。該公司總裁希爾(David Shear)指出,這是歷來在歐洲最盛大的推出,我們看到未來的潛力,這是日漸成長的領域。該公司表示,素食產品提升了美國傳統漢堡的銷量,因為原本不會光顧快餐店的顧客也會受到吸引上門品嚐新產品。