有需要可試一試~
資料圖片
連月來各區爆發反修例示威衝突，警方多次以催淚彈驅趕示威者，加上有幼稚園及小學校園曾受催淚煙波及，環境中殘存的催淚煙令市民擔心會影響健康。「中醫爸B」馬琦傑醫師在facebook專頁提供2款簡單茶療，有助清「催涙煙毒」。
GETTY圖片
馬琦傑醫師在帖文指，兒童特別容易受化學製劑的影響，因為與成人相比，兒童體型細小，每分鐘呼吸頻率更高，心血管反應更大，催淚彈對兒童長期及短期健康有極大負面影響；有戰爭報告更顯示，暴露於催淚氣體下，增加孕婦流產和死產的風險，建議家長帶小朋友遠離發放催淚彈的地區。
馬琦傑又提供2款解毒及潤肺茶療及，供兒童日常飲用。
1. 清肺解毒茶
金銀花。(網上圖片)
材料：金銀花 2錢、連翹 2錢、甘草1錢、薄荷1錢（後下)
煮法：約2碗水煲15分鐘後可服用
（患有葡萄糖六磷酸去氫酵素 G6PD不宜飲用）
2. 養陰潤肺湯
百合。資料圖片
材料：乾百合3錢、生地黃5錢、玄參5錢、桔梗2錢、麥冬3錢、甘草2錢
煮法：約3.5碗水煲30分鐘後可服用
馬琦傑提醒，上述茶療適合3歲以上、對上亦藥材食物沒有過敏者適用，若成人飲用則面增加材料份量。
醫生揭秘大小番茄「最佳食法」，發揮最大營養價值！
示意圖
台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」
番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛，不論生食還是熟食，其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析，指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異，並提供了「最佳食用公式」。
大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收
吳易儒指出，大番茄的熱量和含糖量相對較低，主要富含脂溶性的茄紅素，這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害，在「烹煮」後也更容易被人體吸收。
示意圖
小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分
相反地，小番茄則含有大量的維生素A和維生素C，其中維生素A含量是大番茄的7倍，而維生素C則多出3倍，這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助，「生食」時這些營養成分能被更好地保留。
示意圖
根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄
由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求，因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議，需要控制熱量的人選擇大番茄，而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。
營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄
此外，台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析，她指出，大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄，一顆番茄約含1千克纖維，生吃能攝取豐富維生素A、C，每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收，這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果，對男性攝護腺也十分有益。
示意圖
營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重
趙函穎更提醒，番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用，可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用，從而幫助減重。她指出，一週可食用番茄3至5次，將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食，更有助於茄紅素的釋放，提升抗氧化能力，特別適合易胖體質的人。不過她也提醒，由於番茄含鉀量高，腎臟疾病患者應限制其攝取量。
示意圖
