陳肇始指，內地供港活豬養場數目已按年減少32%。
內地去年爆發非洲豬瘟，不少內地供港活豬場因疫情影響，停止活豬供港，令內地進口活豬量大減，豬肉批發及零售價大幅上升。食物及衞生局局長陳肇始表示，截至今年第3季，內地供港活豬養場數目已按年減少32%，供港場數目由去年的第3季的187個，降至今年第3季的127個，累減60個。按政府統計處數據，新鮮瘦肉的零售價由4月每公斤平均76.5元，暴升逾倍至今年9月的每公斤159元。政府表示，正研究業界建議，從其他地區如泰國、南韓及馬來西亞，進口活豬以增加活豬供應來源。
陳肇始表示，截至今年第3季，內地供港活豬養場數目已按年減少32%。資料圖片
陳肇始回覆立法會議員書面質詢時指出，隨供貨數大幅減少，政府統計處的《消費物價指數月報》顯示，本港新鮮瘦肉零售價，由去年8月的每公斤72.1元，急升至今年的9月的每公斤159元，升幅高達1.2倍。陳肇始指，港府對活豬供應偏低及價格上升情況十分關注，一直有向內地當局反映，本港業界及市民希望增加供應。惟內地本身的活豬生產和供應也同樣受非洲豬瘟疫情影響，內地內銷的活豬亦求過於供，價格不斷上升，對供港情況造成影響。
她又指，近期有業界建議從泰國、南韓及馬來西亞等國家進口活豬，增加活豬供應來源，政府樂意與業界和相關持份者探討可行性，並作出適當協調。
漁護署自今年9月起，已陸續與有關出口地當局，或駐港領事館聯繫及提出本地業界的進口意向。漁護署亦計劃於今年12月，前往新加坡考察，了解當地由馬來西亞以海運方式進口活豬的監管。惟其他鄰近國家亦陸續出現非洲豬瘟，當活生食用動物進口的公共衞生及食物安全，必須極為小心考慮。
本港業界表示，內地內銷的活豬亦求過於供，價格不斷上升，對供港情況造成影響。資料圖片
當局又指，今年5月在本港先後兩次出現非洲豬瘟個案後，政府已進一步加強防控措施，經考慮本地和國際專家意見及得到業界配合後，在屠房推行「日日清」措施，即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰。在新安排下，屠房內不同位置的豬欄每日均會清空，以進行徹底清潔消毒。由於豬隻在屠房逗留時間短，而屠房每日均進行徹底清潔消毒，已大大減低非洲豬瘟傳播的風險。
當局指，今年5月在本港先後兩次出現非洲豬瘟個案後，政府已進一步加強防控措施。資料圖片
