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佛山「黑心豬肉」大量流出 市場日賣洗白死豬數千斤

內地發豬瘟惹出病豬當生豬賣事件。

「非洲豬瘟」肆虐內地,導致豬肉價格飆升,廣東佛山近日爆出有肉類加工廠每日為數千斤病死豬,蓋上「檢驗合格」標章,再流入廣州、佛山等地的豬肉攤。目前,涉事肉廠已經停業,佛山警方亦對19人進行刑事拘留,事件繼續進一步調查。

黑心豬肉。網圖

內地媒體發現一家正規的豬肉屠宰場,竟私下屠宰病死豬,隨即深入調查。拍攝當日淩晨4時許,一名男子將一隻重達300至400斤的死豬,從活豬交易區直接拖到宰殺區。一開始,工作人員拒絕分割這條死豬。隨後找了另外數名工作人員傾了一會後,死豬就被拉上了屠宰區。

死豬。網圖

只見死豬被掛起後宰殺,流出的血是暗紅色,經燙洗、脫毛、除內臟後,死豬立即變身「白豬」,更被蓋上了檢驗章,送到市場販賣。而另一名死豬賣家與屠宰區工作人員就僵持不下,之後男子拿了至少100元現金給了那個工作人員,兩頭死豬立刻被放上了屠宰區。經屠宰、分割的死豬肉便來到了檢驗區,蓋上檢驗合格章,賣豬男子便帶著四扇死豬肉開著小貨車離開。

涉事豬肉屠宰場。網圖

記者亦發現不少標記不能宰殺的豬,依然被拉去宰殺。有些豬肉身體已部份發紫,有些肉更已變黑。記者繼續追蹤,部份豬肉被運至街市,售價幾十元一斤。而該屠宰場亦在廣東省農業廳省級生豬屠宰標準化企業名單中。

死豬變身「白豬」。網圖

事件曝光後,佛山各相關單位已全面介入調查,對涉事19人刑事拘留。該屠宰場亦被發出停業整頓通知書。

死豬被掛起後宰殺。網圖