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正宗埃及菜餐廳Aziza分店進駐西營盤 周末仲有得即場學肚皮舞!

菜式幾正宗喔!

位於堅尼地城的埃及菜餐廳Aziza,甚受街坊歡迎,早前宣佈於西營盤德輔道西開設分店,將埃及風味菜式帶出堅尼地城,餐廳既有半露天用餐位置,亦有室內樓底極高的座位,讓你可於舒適的環境品嚐菜式。

Besara焦糖洋蔥蠶豆泥(HK$65),配上皮塔餅享用,令人回味無窮。

餐廳有多款招牌菜式,當中不少更由主廚炮製,包括幼滑香濃的Hummus鷹嘴豆泥、Besara焦糖洋蔥蠶豆泥,特別配搭皮塔餅更滋味。

主廚Mohsen Gaber Ibrahim將風味獨特的新鮮即製埃及美饌帶到洋溢時尚氣息的西營盤,邀請客人品嚐幼滑香濃的Hummus鷹嘴豆泥(HK$60)。

而以家族食譜炮製的Falafel油炸鷹嘴豆餅等都是正宗埃及菜,同時按埃及傳統,烹調時加入大量香草,所有菜式都是自家製作,並重視品質,例如堅持以鮮嫰的蠶豆及大量香草炮製油炸鷹嘴豆餅。

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