農業農村部宣佈,在政策利好和市場行情的雙重帶動下,目前生豬生產出現積極變化,產能正在逐步恢復,8一10月生豬存欄連續3個月環比降幅收窄,10月份能繁母豬存欄實現止降回升。市場價格有所回落,到11月第4周,活豬和豬肉價格連續4周出現回落。雖然目前生產形勢向好,但生豬的客觀生產周期決定了從產能恢復到供給增加需要一段時間。由於今年6一8月生豬存欄下降較快,預計未來幾個月豬肉市場供應量將處於低位,隨著元旦春節豬肉消費旺季到來,豬肉市場價格仍存在上漲壓力,生豬穩產保供仍然面臨嚴峻形勢。
從目前的形勢看,要不折不扣的完成好保供穩價的目標任務,時間緊、任務重、挑戰大。如何幫助帶動中小養殖場戶恢復生產,是目前最突出的難題之一,對於做好全國生豬穩產保供具有十分重要的意義。
農業農村部相關負責人介紹,將在全國開展「大場帶小場、防控促生產」專項行動。這次非洲豬瘟防控中,很多規模養殖場切實落實各項防控措施,摸索出了一套行之有效的防控模式,積累了不少成功經驗。很多大型規模養殖場,既了解當地生豬養殖狀況,也清楚當地養豬場戶疫病防控中存在的問題。要引導鼓勵大型生豬養殖企業切實履行社會責任,充分發揮自身資金、市場、信息、技術等方面的優勢,採取「一場幫一村」、「一場幫多村」、包片幫扶等辦法結對子,讓「身邊場講身邊事」,通過「公司+農戶」、託管租賃、入股加盟等方式,指導幫助有意願、有能力的中小養殖場戶升級改造防疫設施,健全防疫制度,提升防疫水平,通過一個場,帶動一片區域,以大帶小,以點帶面,實現企業自身和中小養殖場戶互促互進的雙贏局面。