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淥蟹柳要剝膠膜?網民爭論揭真相:煮錯了!

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淥蟹柳要剝膠膜?網民爭論揭真相:煮錯了!
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淥蟹柳要剝膠膜?網民爭論揭真相:煮錯了!

2019年12月13日 11:00 最後更新:11:20

高溫煮膠都係唔好制呀~

無蟹肉的「蟹柳棒」成了不少人煮公仔麵、火鍋必備材料,不過近日有台灣網友好奇,火鍋的蟹柳棒到底要不要脫去包裝膜煮呢?帖文一出隨即掀起雙方網友熱議,有人說不用,有人說怕塑膠融掉會有毒。

不少人煮麵會放蟹柳。網上圖片

不少人煮麵會放蟹柳。網上圖片

網民日前在台灣討論區PTT以「吃火鍋蟹棒要剝殼嗎?」為題,求問「正在吃火鍋,蟹肉外面有個薄薄的透明殼,是跟蝦子一樣煮熟後剝殼,還是不用剝直接吃?」

蟹柳通常有一片包裝膜包住。網上圖片

蟹柳通常有一片包裝膜包住。網上圖片

不少網民紛紛留言回應「要剝啦」、「剝比較保險,有些是用塑膠的」、「不要,這樣你比較好找蟹柳,不然可能煮太久會散」、「如果不剝的話不要煮太久好像還行」、「這是一定要剝的阿,很多人煮錯,一般吃火鍋我們不會控制時間,煮太久還是不好吧」。

網上圖片

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不過也有網民認為「那是糯米紙,不用剝好嗎」、「那個塑膠套和沙琪瑪的一樣,可以吃」。

台灣食品廠就曾在官網上表示「蟹柳棒外層的塑膠套是日本進口耐熱材質,一般加熱情況下使用沒有問題;但因每個人的烹煮與使用習慣不同,若是您需要長時間高溫熬煮,建議料理前拆掉塑膠套,無損商品美味。」

資料圖片

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台灣食藥署則提醒,「各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。不過塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。」

南京天才四胞胎姐妹8歲演戲14歲傳聖火,現時齊齊畢業於美國名校並組建樂隊準備「搶攻」華語樂壇。

IG圖片

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南京四胞胎姐妹齊齊考入美國名校成為該校史首度四胞胎一同入學的紀錄

綜合內媒報導,江蘇南京24歲四胞胎姐妹朱婉冰、朱婉清、朱婉玉及朱婉潔出世後,就被人們稱之為「南京四小鳳」。這四名才華橫溢的姐妹自幼就顯露音樂天賦,8歲涉足影視界,14歲時參與亞青會聖火傳遞,16歲展現了對音樂的熱情,最終選擇遠赴美國深造,成功考入美國東岸聲譽卓著的伯克利音樂學院,創下該校歷史上首次四胞胎同時入學的紀錄。

IG圖片

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四姐妹赴美深造期間成立了自己的樂隊「紅飛林」

在赴美深造期間,四姐妹還組建一支屬於她們的樂隊「紅飛林」(Red on Wood),首張專輯更有幸邀請到金曲製作人陳君豪操刀製作,展現出不凡的音樂實力。

四姐妹在校時常被誤認為是同一人

紅飛林樂團在受訪時分享了她們在美國求學的趣事,她們透露,由於伯克利音樂學院是非傳統班級制,學生需根據課程到不同教室上課。初到伯克利時,校內不太有人知道她們是四胞胎,因此常有同學驚嘆,為何一個人可以在短時間內迅速更換多種造型,「怎麼常常遇到一個女生,而且還一直換很多不同的衣服,好像在開時裝秀一樣!」後來才得知她們是四胞胎。

 
 
 
 
 
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四姐妹畢業後準備以「紅飛林」樂團身份進軍華語樂壇

隨著時間推移,四姐妹在校園中行走時,常會遇到不同的教授和同學主動打招呼,儘管大家仍分不清她們各自的身份,而她們也各自只認識自己班上的同學,「總之就是給一個眼神給過來,我們就要有些反應。因為這可能是姐妹課堂裡的老師或同學。所以就算我們不認識,但想到這一點,我們都學會熱情和大家打招呼。」如今,隨著畢業在即,四姐妹準備好了以紅飛林樂團的身份正式進軍華語流行音樂界。

IG圖片

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