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台網民買海鮮買中毒蟹 專家:一次可死上百人

兩岸

台網民買海鮮買中毒蟹 專家:一次可死上百人
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台網民買海鮮買中毒蟹 專家:一次可死上百人

2020年01月18日 16:35 最後更新:18:04

幸好還沒吃!

新年將近,去街市買蟹要小心為要。台灣一名網民近日到海產市場購買螃蟹,回家發現其中兩隻身上的花紋相當奇怪,於是就詢問從事海產的朋友,卻被告知該兩隻蟹具有劇毒。當地生物專家其後確認該2隻蟹毒性非常強,足以令人致死。

網民近日在Facebook群組《爆廢公社》分享,指與友人到新北市野柳區龜吼魚市場買海鮮,準備來個海鮮大餐,遇到一間海鮮賣相甚佳,並相當便宜,於是就選了幾隻海螺和鰻頭蟹。

涉事的2隻蟹分別為繡花脊熟若蟹(左)和正直愛潔蟹(右)。(網上圖片)

涉事的2隻蟹分別為繡花脊熟若蟹(左)和正直愛潔蟹(右)。(網上圖片)

但翌日烹煮前,友人發現有兩隻蟹身紋特別,於是就發信息給從事海產的朋友,問「都能吃嗎?」不料,得到對方直至兩隻蟹分別是「繡花脊熟若蟹」和「正直愛潔蟹」,皆含有劇毒,進食後恐會中毒死亡,兩人才醒覺「突然有種被救了一命的感覺。」

設計圖片

設計圖片

設計圖片

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事主其後致電魚市場管理室,對方表示會加強魚市場的宣導,避免再次發生類似事情。有報道指,涉事海鮮檔回應指,當時與賣家出現溝通誤會,才會向他們推薦供「觀賞用」的海鮮生物,卻不慎混有不能食用的螃蟹。亦強調不會賣有毒漁產給客人食用,並承諾以後不再販售此類海鮮生物。

當地海洋大學海洋生物學博士陳銘仁表示,蟹螯前端呈現黑色的,這可能就有毒性,至於今次涉事的2隻蟹毒性甚高,誤食後果可不堪設想,「有文獻記載,可能是可以一次殺死幾十個人、上百人。」這兩隻螃蟹,一隻是繡花脊熟若蟹、另一隻則是正直愛潔蟹,兩隻都有劇毒,如果真的食用,甚至可能會喪命。

網民在魚市場購買了一批螃蟹。(網上圖片)

網民在魚市場購買了一批螃蟹。(網上圖片)

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美餐廳壽司捲「羊肚菌」未煮熟引逾50人不適 6旬婦食完2週後身亡

2024年04月24日 16:20 最後更新:04月25日 16:59

美國64歲婦人食用含有「未煮熟蘑菇」的壽司後中毒,搶救2週後仍宣告不治身亡。

示意圖

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美婦人使用含三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲後出現不適

綜合外媒報導,美國蒙大拿州一名64歲婦人唐娜·文圖拉(Donna Ventura)去年前往當地一間名為「大衛的壽司」(Dave’s Sushi)用餐時,食用了含有三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲,1個小時後她便出現嚴重不適緊急就醫。

示意圖

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婦女在加護病房搶救兩周後宣告不治身亡

接下來的兩周,唐娜在加護病房中苦苦掙扎,其肝臟、腎臟及喉嚨功能逐漸毀損,雖經過搶救仍不治身亡。據悉,唐娜臨終前已無法說話,僅能在紙上歪歪斜斜與家人溝通,並寫下遺言,「我不確定我還能堅持多久,我們要怎麼做,我無法忍受這種痛苦,我愛你們」。

示意圖

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衛生局指出在這起食物中毒事件中有51人身體不適2人不幸喪命

加拉廷郡衛生局經過調查後指出,這起食物中毒事件共導致51人身體不適,2人死亡,唐娜則是其中一名死者。美國疾病管制與預防中心(CDC)調查顯示,從中國進口的羊肚菌疑似就是食物中毒的源頭,表示雖然羊肚菌可食用,但必須徹底煮熟才能避免其潛在的毒性作用。

婦人的丈夫對壽司店提起訴訟

事件發生後,「大衛的壽司」曾短暫歇業進行調查,但於一個月後重新開業。唐娜的丈夫喬恩·文圖拉為了幫妻子討回公道,已對該餐廳提起訴訟。他坦言,「想到『吃午餐』這個簡單的動作,最終把她送進加護病房,真的太過離奇。我非常擔心在『大衛的壽司』用餐的人。如果你看看加拉廷郡衛生局公布的紀錄,就會發現他們多次違反衛生法規。」。

示意圖

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