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自製符世衛標準搓手液 500毫升費用僅16元

生活事

自製符世衛標準搓手液 500毫升費用僅16元
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自製符世衛標準搓手液 500毫升費用僅16元

2020年01月26日 16:43 最後更新:01月31日 16:22

網民教大家自製搓手液。

農曆新年藥房大多休市,啟市的也補貨慢,市面除口罩外,防疫消毒搓手液也缺貨。網民「薯伯伯」在其社交網站facebook帳戶寫出配方,教大家自製跟足世衛標準的搓手液。

「薯伯伯」指搓手液製作容易,材料容易買得到且價格便宜,一支500毫升的費用約16元,製成後大可無節制地大量使用。

工具:
1.大容器:500毫升至1000 毫升,用作儲存。
2.小容器:50毫升左右,便攜外出使用。
3.量杯
4.量度匙
5.漏斗
(以上工具,用塑膠或玻璃也可。)

材料:
1.乙醇(Ethanol)96%或異丙醇(Isopropyl alcohol)99.8%
2.雙氧水(Hydrogen peroxide)3%
3.甘油(Glycerol)98%
4.煮沸的冷水
(以上材料可在藥房購買得到。)

配方:
參照世衛建議,配方有Formula 1及Formula 2,兩者唯一分別是一個用乙醇,一個用異丙醇。
世衛列出的例子以10公升為例,但「薯伯伯」估計在港很少人會一次過製作10公升份量,所以按比例除20,計算出500毫升的配方。

Formula 1配方:
(使用乙醇: Ethanol 80% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v)
•乙醇(Ethanol)96%:420毫升
•雙氧水(Hydrogen peroxide)6%:10毫升(如果雙氧水是3%,則使用20毫升)
•甘油(Glycerol)98%:7.5毫升
•凍滾水:62.5毫升

Formula 2配方:
(使用異丙醇:Isopropyl alcohol 75% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v)
•異丙醇(Isopropyl alcohol)99.8%:380毫升
•雙氧水(Hydrogen peroxide)6%:10毫升(如果雙氧水是3%,則使用20毫升)
•甘油(Glycerol)98%:7.5毫升
•凍滾水:62.5毫升

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大小番茄營養成分大不同!醫生分享「最佳食法」

2024年04月23日 07:00

醫生揭秘大小番茄「最佳食法」,發揮最大營養價值!

示意圖

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台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」

番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛,不論生食還是熟食,其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析,指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異,並提供了「最佳食用公式」。

大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收

吳易儒指出,大番茄的熱量和含糖量相對較低,主要富含脂溶性的茄紅素,這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害,在「烹煮」後也更容易被人體吸收。

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小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分

相反地,小番茄則含有大量的維生素A和維生素C,其中維生素A含量是大番茄的7倍,而維生素C則多出3倍,這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助,「生食」時這些營養成分能被更好地保留。

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根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄

由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求,因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議,需要控制熱量的人選擇大番茄,而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。

營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄

此外,台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析,她指出,大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄,一顆番茄約含1千克纖維,生吃能攝取豐富維生素A、C,每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收,這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果,對男性攝護腺也十分有益。

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營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重

趙函穎更提醒,番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用,可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用,從而幫助減重。她指出,一週可食用番茄3至5次,將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食,更有助於茄紅素的釋放,提升抗氧化能力,特別適合易胖體質的人。不過她也提醒,由於番茄含鉀量高,腎臟疾病患者應限制其攝取量。

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