天氣凍最啱打邊爐啦！
「酒鍋」
最近天氣轉涼，適逢新年，最好的活動就是與親朋戚友圍坐吃火鍋了，新年就吃創意又特別的火鍋料理啦！於銅鑼灣及尖沙嘴都有分店的時尚火鍋熱點「酒鍋」就特別推出多款充滿玩味又超有創意、以農曆新年為主題的火鍋湯底及配料，你和你的家人絕對不能錯過！
點擊看圖輯
天氣凍最啱打邊爐啦！
最近天氣轉涼，適逢新年，最好的活動就是與親朋戚友圍坐吃火鍋了，新年就吃創意又特別的火鍋料理啦！於銅鑼灣及尖沙嘴都有分店的時尚火鍋熱點「酒鍋」就特別推出多款充滿玩味又超有創意、以農曆新年為主題的火鍋湯底及配料，你和你的家人絕對不能錯過！
由即日起至2月8日，「酒鍋」尖沙咀及銅鑼灣分店都會為你提供新年限定火鍋，由火鍋湯底到配料都玩味十足，賣相一流之餘，健康又美味。
湯底以藥膳為主，配上有美顏功效的花膠及鮮雞熬製，香濃滋潤，更加入有年年有餘之意的錦鯉造型的墨魚滑丶象徵子孫滿堂的蓮子，以及雞肉丶冬菇丶金華火腿等，還有由驚喜又有玩味的津白，將滾熱的濃湯澆上含苞待放的原棵津白上，津白隨即美麗綻放，在湯底上飄浮盛開，有花開富貴之意。
活靈活現的中式燈籠造型餃子，以紅蘿蔔與韭菜顯大廚的巧手刀功，包裹著香軟芝士及墨魚滑，懸掛在木造架上，儼如古時家家戶戶於新春期間在門前掛上的燈籠裝飾。
傳統習俗於大年初一茹素，以積善積福，餐廳推出全新「翡翠常青鍋」，伴有逾30款素食火鍋配料，你可與親朋戚友修心祈盼來年富足。
「撈起」$128
將新鮮三文魚及吞拿魚切成條狀，搭配青瓜絲丶紅蘿蔔絲丶火龍果及雞蛋絲，炮製出五彩繽紛的「撈起」，祝福大家風生水起。
「酒鍋狗狗震」$68
「酒鍋」
由即日起至2月8日，「酒鍋」尖沙咀及銅鑼灣分店都會為你提供新年限定火鍋，由火鍋湯底到配料都玩味十足，賣相一流之餘，健康又美味。
火鍋湯底「錦上添花」 $268
火鍋湯底「錦上添花」
湯底以藥膳為主，配上有美顏功效的花膠及鮮雞熬製，香濃滋潤，更加入有年年有餘之意的錦鯉造型的墨魚滑丶象徵子孫滿堂的蓮子，以及雞肉丶冬菇丶金華火腿等，還有由驚喜又有玩味的津白，將滾熱的濃湯澆上含苞待放的原棵津白上，津白隨即美麗綻放，在湯底上飄浮盛開，有花開富貴之意。
創意配料「一燈籠門」 $88
創意配料「一燈籠門」
活靈活現的中式燈籠造型餃子，以紅蘿蔔與韭菜顯大廚的巧手刀功，包裹著香軟芝士及墨魚滑，懸掛在木造架上，儼如古時家家戶戶於新春期間在門前掛上的燈籠裝飾。
創意配料「開心吱吱餃」$88
以今年的主角小金鼠為主，為其添上金黃新衣，切合新春喜慶氛圍。近年素食健康飲食選擇愈趨多元化，餐廳特別有葷食及素食選擇，當中肉食餃子以豬肉搭配鮮味蟹籽，素食餃子則以素肉搭配萵筍，保證這餐吃得健康。
吉祥配料「酒鍋大四喜」/「翡翠常青鍋」 $88
以中式點心為概念，餃子餡料有紅蘿蔔丶粟米丶黑木耳及蘆筍，色彩奪目，滿載滋味。
吉祥配料「酒鍋大四喜」
傳統習俗於大年初一茹素，以積善積福，餐廳推出全新「翡翠常青鍋」，伴有逾30款素食火鍋配料，你可與親朋戚友修心祈盼來年富足。
「翡翠常青鍋」
「撈起」$128
「撈起」
將新鮮三文魚及吞拿魚切成條狀，搭配青瓜絲丶紅蘿蔔絲丶火龍果及雞蛋絲，炮製出五彩繽紛的「撈起」，祝福大家風生水起。
而拉麵亦甚巧功夫，即叫即拉的麵條爽口彈牙，與任何火鍋配料都十分配合。
即叫即拉的麵條爽口彈牙。
「酒鍋狗狗震」$68
該款甜品極精緻，今次餐廳特別為新年推出抹茶及朱古力2款口味的特色慕斯甜品，質感軟滑，入口即溶。
「酒鍋狗狗震」
由即日起至2020年2月29日，你可透過網站 www.tdpdelivery.com 預訂單點火鍋湯底及配料，可尊享全單八折優惠；消費滿港幣2500元即可獲豁免運費。為貫徹「新時代」火鍋文化，「酒鍋」的直送火鍋套餐選以可循環再用的「野餐籃」盛載，內裡妥善擺放好餐具、可再用檯布、杯及紙巾，並可借用鍋具及火鍋瓦斯爐（需預繳按金）。套餐亦會贈送多款調味配料，包括細切香葱、乾洋葱、芫荽、花生碎及紅椒碎等，再附送各式招牌醬汁，例如自家製豉油、沙爹醬及XO醬等，組合出個人口味。
「酒鍋」尖沙嘴分店
地址﹕尖沙嘴天文台道8號2樓1號舖
營業時間﹕星期一至四 12:00 - 23:45、00:00 - 01:00；星期五至六 12:00 - 23:45、00:00 - 02:00；星期日 12:00 - 23:45、00:00 - 01:00；公眾假期 12:00 - 23:45、00:00 - 02:00；公眾假期前夕 12:00 - 23:45、00:00 - 02:00
訂座電話﹕2321 9038
「酒鍋」銅鑼灣分店
地址﹕銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
營業時間﹕星期一至四 12:00 - 23:45、00:00 - 01:00；星期五至六 12:00 - 23:45、00:00 - 02:00；星期日 12:00 - 23:45、00:00 - 01:00；公眾假期 12:00 - 23:45、00:00 - 02:00；公眾假期前夕 12:00 - 23:45、00:00 - 02:00
訂座電話﹕2323-7098
或電郵至info@thedrunkenpot.com