限定地道美食！
2月3日起至2月29日，福井縣、兵庫縣淡路島、三重縣志摩市，三地為香港的朋友打造出為期1個月的日本御食國美食祭，今次美食祭搜羅各地超過30種最鮮味時令的食材及加工品，直送香港五間日本餐廳 - 蟹慶、磯野水産、漁獲浜燒、豊勝手丼及岸久市場，讓大家遠在即使香港都可以好好品嚐期間限定的地道美食！
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限定地道美食！
漁獲浜燒餐目。
燒福井明太子。
岸久市場餐目。
豊勝手丼餐目。
淡路島產四式魚蛋 (海藻魚蛋、3年養殖虎河豚魚蛋、鱧魚魚蛋、櫻鱒魚蛋) HK$78（本網記者攝）
炙燒志摩市產珍珠貝柱吞腩蓉丼 HK$228。（本網記者攝）
蟹慶餐目。
蓋物，越前松葉蟹肉茶碗蒸。（本網記者攝）
御造 (三点) 志摩市產的矢蠔伴海苔佃煮汁，福井縣產若狹甘鯛，越前蝦。
強餚，和牛淡路島洋蔥湯。（本網記者攝）
甘味，福井縣產羽二重餅伴富津番薯。（本網記者攝）
蟹慶 三縣御食國會席。
磯野水産餐目。
福井鰆魚昆布卷。
吉列福井富津番薯卷。'
日本御食國美食祭開鑼！
漁獲浜燒餐目。
燒福井明太子。
岸久市場餐目。
豊勝手丼餐目。
淡路島產四式魚蛋 (海藻魚蛋、3年養殖虎河豚魚蛋、鱧魚魚蛋、櫻鱒魚蛋) HK$78（本網記者攝）
炙燒志摩市產珍珠貝柱吞腩蓉丼 HK$228。（本網記者攝）
蟹慶餐目。
蓋物，越前松葉蟹肉茶碗蒸。（本網記者攝）
御造 (三点) 志摩市產的矢蠔伴海苔佃煮汁，福井縣產若狹甘鯛，越前蝦。
強餚，和牛淡路島洋蔥湯。（本網記者攝）
甘味，福井縣產羽二重餅伴富津番薯。（本網記者攝）
蟹慶 三縣御食國會席。
磯野水産餐目。
福井鰆魚昆布卷。
吉列福井富津番薯卷。'
今次日本御食國美食祭的食材相當豐富！基於福井縣、兵庫縣淡路島、三重縣志摩市與古都京都相鄰，擁有豐富的自然環境，自古以來都是向皇室提供美饌及海產食材的主要地方，稱得上是日本皇室的廚房，故被稱為御食國。相信多種地道食材定能讓你大飽口福～