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張建宗:食品供應正常 毋須恐慌搶購囤積

現時香港食米總存貨足全港市民食用一個月。

政務司司長張建宗今日在網誌中重申,疫情下本港的主要食品供應正常,呼籲市民毋需恐慌搶購及囤積白米或其他日用品。

張建宗指本港的食品供應沒有出現問題。網圖

他指出,各食品供應商已多次澄清各種主要食品供應充足。事實上,主要食品供應數量與去年平均數量相若,顯示本港的食品供應沒有出現問題。為讓市民安心,張建宗列出主要食品近日的供應情況:

政務司司長張建宗今日在網誌中重申,疫情下本港的主要食品供應正常。 資料圖片

食米方面,按政府規定,食米貯存商必須儲備足夠市民15天食用的存貨,業界亦備有額外存貨。現時,香港的食米總存貨約2500萬公斤,足夠全港市民約一個月食用,米商亦正從各地進口食米。

食米被搶購一空。資料圖片

蔬菜方面,供應在農曆年假期後亦已回復至假期前的水平。以漁農自然護理署及蔬菜統營處的批發市場為例,每天平均供應約1千公噸蔬菜。

AP圖片

冰鮮肉方面,現時每天約有30萬公斤冰鮮肉(包括豬肉、牛、羊、家禽)從世界各地運到香港,當中逾七成是從內地經陸路進口。由於跨境貨物運輸繼續保持暢順,從內地輸港的冰鮮肉數量非常穩定。冷藏肉方面,主要超級市場表示現時有約3至4個月存貨,儲備充足。

蔬菜方面,供應在農曆年假期後亦已回復至假期前的水平。資料圖片

張建宗提醒,疫情防控工作處於關鍵時期,大家不容鬆懈,時刻保持警惕,市民要加倍注意個人和環境衛生,保持身體健康,減少社交接觸。