送給媽媽愛的禮物！
花膠向來是女性滋陰養顏的恩物，其多種的食法 : 燉湯、炒菜、燜煮和甜品，大受不同年齡層的女士歡迎。尚品星級代言人陳茵媺 Aimee 從小就得到媽媽的愛心花膠湯滋養，令她對花膠情有獨鍾，甚至從中感受到厚厚的母愛！到現在身為三子女的媽媽，Aimee 傳承了媽媽的家傳花膠靚湯外，更會在母親節安排煮一餐花膠宴回饋媽媽的寵愛！
適逢母親節，尚品也特別推出母親節花膠獻禮，一系列花膠優惠和全新即食花膠靚湯隆重登場，讓一眾子女在這儀式感滿滿的年代，為媽媽送上最窩心滋補的母親節禮物！
尚品星級代言陳茵媺悉心炮製家傳花膠湯。
愛心炮製自家花膠靚湯 滿載孝心
不說不知，原來花膠是Aimee的「家傳之寶」，皆因媽媽愛以花膠炮製家傳靚湯，令 Aimee 從小到大的皮膚彈滑緊緻，養顏有術。到後來成為人母，她也傳承了媽媽以花膠炮製靚湯食譜的精神。Aimee : 「我記得細個媽媽其中一款最鍾意煲嘅湯就係花膠椰子木瓜燉竹絲雞湯，算係其中一款家傳花膠靚湯！所以我平時都會煲俾小朋友同老公飲。至於母親節當日，我希望可以炮製花膠靚湯之餘，亦想試下用花膠整甜品，咁大家都可以有一個甜到漏嘅母親節！」
零廚藝之選 即食花膠湯系列
現今不少工作繁重的子女均是零廚藝的大忙人，想學習 Aimee 親自下廚炮製一餐花膠宴孝敬媽媽絕非易事。尚品特別推出全新即食花膠椰子木瓜燉竹絲雞湯及花膠鮑魚雞湯，椰子木瓜味道清甜滋潤，補而不燥 ; 而鮑魚和花膠熬煮至軟淋入味，味道鮮甜清爽，口感豐富嫩滑，即使不懂下廚，也能盡表孝意，為媽媽送上暖入心的滋補花膠靚湯。
Aimee因為自小媽媽就喜歡以花膠炮製家傳靚湯，令她從小到大的皮膚彈滑緊緻！
此外，尚品深明擁有雙重身份(為人媽媽為人女兒)的時尚媽媽，經常爭分奪秒地埋首工作和照顧小朋友，同時也得照顧家中父母，忙得抖不過氣。而潤肺去燥火的即食無花果雪耳燉雪梨，完全體貼時尚媽媽的需要，省時方便就能隨時隨地即開即食，即使睡眠不足，易上燥火也不怕！
花膠椰子木瓜燉竹絲雞湯(400克) $38/盒，$108/3盒
適合夏天補而不燥飲用。
啖啖湯料，1-2人份量。
味道清甜滋潤，女士養生必食。
具有滋陰養顏、健脾養胃功效。
常溫保存加熱即可食用。
花膠鮑魚雞湯(2罐裝)(380克x2) $178/盒，$328/2盒
精選鮑魚，厚身花膠。
五星級大廚精心炮製，真材實料。
含豐富膠原蛋白，以清雞湯熬煮至軟淋入味。
加熱即食，方便生活忙碌的工作狂。
適合節日送禮宴客，自用皆宜。
無花果雪耳燉雪梨(258克) $20盒，$30/2盒
內含完整雪梨，潤肺去燥。
無花果及銀耳促進腸胃蠕動，滋補強身。
是Working Mum元氣早餐及能量下午茶首選。
即開即食省時方便！
味道口感鮮美。
三大皇牌花膠優惠 最低76折
花膠滋補養顏，強身健體，是入得廚房，出得廳堂的母親最愛的食材。尚品精挑細選了三款皇牌花膠作母親節優惠，當中更低至76折，自問廚藝了得的子女，可親自下廚炮製花膠宴答謝媽媽無私的愛！就算零廚藝的你，也不妨買來送給媽媽，讓她擁有逆齡的皮膚和外貌，以及增強免疫力、消化吸收能力，擁有壯健的體魄，她快樂所以你快樂。
1. 野生深海花膠筒(89-131隻/盒)(350克)
優惠價$598/盒(原價$780/盒)
適合燜煮的花膠。
一盒約89-131隻。
長期食用可改善初老肌皺紋，預防骨骼退化。
口感爽滑，抵食花膠推介 。
2. 皇牌花膠筒(35-46隻/盒)(450克)
送禮搶手貨，厚身重膠質。
一盒約35-46隻。
補充關節軟骨，加快傷口癒合。
大隻厚身，適合燉湯。
3. 皇牌花膠(13-16隻/盒)(600克)
優惠價$2,980/盒( 原價$3,680/盒)
送花膠鮑魚雞湯4罐，每罐價值$138。
一盒約13-16隻。
滋陰養血，皮膚逆齡，改善面色暗啞。
為身體提供胺基酸，促進免疫球蛋白合成。
自製美肌花膠奶凍食譜 媽媽甜入心
母親節花膠宴的壓軸甜品，當然少不了以花膠自製甜品來作結。坊間以花膠製成的甜品，大多離不開中式煮法，如蓮子百合花膠糖水和雪耳花膠糖水等，然而西式的煮法除了椰汁燉花膠或花膠燉鮮奶外，好像沒有什麼新意。今次尚品教大家一個1-2人份量的美肌花膠奶凍甜品食譜，簡單易整，味道清甜嫩滑，相信大人小朋友都定必愛上！
花膠奶凍
製作時間：約7小時
功效：滋陰養顏、美白潤膚
【材料】已浸發花膠(2條)、牛奶(160毫升)、椰漿(160毫升)、奶油(60毫升)、清水(100毫升)、冰糖適量、白酒少許(按個人口味添加)。
【食譜】
步驟一：花膠預先2天浸發。
步驟二：將花膠及清水放入燉盅內，水量蓋過花膠面備用。
步驟三：煮沸熱水後加入燉盅，以慢火燉2小時。
步驟四：將花膠剪成適合的大小，盅內的花膠水備用。
步驟五：在鍋中加入牛奶、椰漿、奶油、冰糖、花膠及花膠水。
步驟六：以小火煮至沸騰。
步驟七：自然冷卻花膠混合物。
步驟八：冷卻後可加入少許白酒並攪拌均勻* 此步驟非必要，按個人口味添加。
步驟九：倒入容器並放入雪櫃冷藏6小時後完成。
花膠浸發方法：
步驟一：先將花膠隔水蒸5-10分鐘（按花膠大小厚薄而定）。
步驟二：以清水蓋過花膠，放入雪櫃浸發1-2天。
步驟三：每日需換水2-3次。
小貼士1：花膠豐富的膠原蛋白可令奶凍凝結。
小貼士2：切勿以大火煮花膠，易令牛奶燒糊。
小貼士3：白酒可令奶凍味道更有層次。
*留意器皿不能沾有油份
尚品推出母親節花膠獻禮，皇牌花膠、即食花膠靚湯一應俱全！
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多年來用心經營，受業界專業肯定，屢獲殊榮，榮獲2020香港名牌，2022年更成為全港最多人購買No.1 花膠品牌*。以「崇尚品質，天然健康」為品牌理念，提供優質產地直送花膠、冬蟲夏草、元貝、即飲湯包、鮑魚、海味禮盒等。香港現有超過60間分店，敢於創新突破，為傳統海味行業重新包裝，致力提供專業、舒適、優雅的購物體驗。
