事故調查組的建築結構工程師透露，欣佳酒店在內部增加夾層，將原本的四層變為七層。
福建省泉州市鯉城區欣佳酒店樓體坍塌事故,救出受困人員50人，其中11人死亡，現仍有21人失蹤。一名當地事故調查組的建築結構工程師透露，該酒店倒塌事故是因為，違規建設夾層，導致結構負荷超載。
泉州酒店坍塌。
酒店原為四層鋼架結構，後改造增加夾層，四層變為七層。在室內裝修領域，住建部門與消防部門監管職能相互下，埋下安全隱患。上年4月後，建設工程消防審批職責已移交住建部門。
救援人員救人。
欣佳酒店倒塌原因一直引人猜測，一名當地事故調查組的建築結構工程師透露，倒塌建築原為四層鋼架結構，欣佳酒店老板接手後，在內部增加夾層，將原本的四層變為七層。參與事故救援的人士亦表示，酒店老板私自修建夾層，大量使用磚塊，導致整體負荷超載。「你想想中間夾了三層，要夾進去多少磚。」
救援人員救人。
現時仍有三輛大型裝吊設備和一輛挖掘機進入坍塌地點援救，不斷清理出各種建築垃圾。坍塌建築低層鋼架結構部分裸露，廢墟中隱約可見散落的床墊、枕頭等物件。
救援人員救人。
美國64歲婦人食用含有「未煮熟蘑菇」的壽司後中毒，搶救2週後仍宣告不治身亡。
示意圖
美婦人使用含三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲後出現不適
綜合外媒報導，美國蒙大拿州一名64歲婦人唐娜·文圖拉（Donna Ventura）去年前往當地一間名為「大衛的壽司」（Dave’s Sushi）用餐時，食用了含有三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲，1個小時後她便出現嚴重不適緊急就醫。
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婦女在加護病房搶救兩周後宣告不治身亡
接下來的兩周，唐娜在加護病房中苦苦掙扎，其肝臟、腎臟及喉嚨功能逐漸毀損，雖經過搶救仍不治身亡。據悉，唐娜臨終前已無法說話，僅能在紙上歪歪斜斜與家人溝通，並寫下遺言，「我不確定我還能堅持多久，我們要怎麼做，我無法忍受這種痛苦，我愛你們」。
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衛生局指出在這起食物中毒事件中有51人身體不適2人不幸喪命
加拉廷郡衛生局經過調查後指出，這起食物中毒事件共導致51人身體不適，2人死亡，唐娜則是其中一名死者。美國疾病管制與預防中心（CDC）調查顯示，從中國進口的羊肚菌疑似就是食物中毒的源頭，表示雖然羊肚菌可食用，但必須徹底煮熟才能避免其潛在的毒性作用。
婦人的丈夫對壽司店提起訴訟
事件發生後，「大衛的壽司」曾短暫歇業進行調查，但於一個月後重新開業。唐娜的丈夫喬恩·文圖拉為了幫妻子討回公道，已對該餐廳提起訴訟。他坦言，「想到『吃午餐』這個簡單的動作，最終把她送進加護病房，真的太過離奇。我非常擔心在『大衛的壽司』用餐的人。如果你看看加拉廷郡衛生局公布的紀錄，就會發現他們多次違反衛生法規。」。
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