市民要留意
昨日澳門當局發出通告指，一批由香港轉口的泰國進口蘇打水懷疑含有溴酸鹽，呼籲停售或停用。本港食安中心今日呼籲，停止飲用這批懷疑問題蘇打水，並由進口商回收產品。
食安中心籲停止飲用一款泰國進口蘇打水。網上圖片
涉事蘇打水為每瓶350毫升的「泰象蘇打水」，食物安全中心指得悉澳門當局的通告，懷疑有關蘇打水含有溴酸鹽，超出澳門標準，須停止出售後，已隨即與本地主要入口上及零售商跟進。初步調查發現有零售商曾進口2800箱懷疑有問題蘇打水，其中百多箱轉運澳門，其餘留港分銷。食安中心呼籲市民停止飲用這批泰國進口的瓶裝蘇打水，業界如持有，應立即停用或出售。
發言人表示食水中的溴酸鹽主要是當水進行臭氧化過程而產生，若大量攝入溴酸鹽可能會出現腸道不適：包括噁心、嘔吐和腹痛，嚴重可能影響腎臟和神經系統。雖然有證據顯示溴酸鹽可能令動物患癌，但暫時未有足夠資料證明溴酸鹽會令人類患癌。
產品資料如下：
產品名稱：Soda Water
品牌：Chang
原產地：泰國
生產商：Cosmos Brewery (Thailand) Co Ltd
進口商：Best Spirits Co Ltd
容量：每瓶三百二十五毫升
此日期前最佳：二○二一年一月二十三日
食物安全中心公布，數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品，業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期前最佳：二○二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
淨重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二○二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項，並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示，國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
