購買了的市民要小心
食安中心公布，一個澳洲進口瓶裝果汁飲品樣本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，檢出含量超出中心行動水平，飲用後有機會出現噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀。進口商已展開回收，食安中心呼籲市民停止飲用。
食安中心發現一款澳洲進口果汁含霉量超標。資料圖片
食安中心透過恆常的食物監測計劃，從紅磡一家超級市場抽取上述澳洲進口果汁樣本進行檢測，結果顯示樣本含10億分之260的棒曲霉素，超出中心採用的行動水平10億分之50，有關水平與食品法典委員會關於蘋果或蘋果汁內的棒曲霉素標準一樣。
涉事產品資料如下：
產品名稱：Organic Apple & Blackcurrant Juice
品牌：Pure Tassie
原產地：澳洲
進口商／分銷商：百佳超級市場（香港）有限公司
容量：每瓶一點五公升
此日期前最佳：2020年10月6日
中心已知會涉事進口商及分銷商上述違規事項，並按中心指令將所有批次的受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電熱線2606 8658查詢上述產品的回收事宜。食安中心表示，如有足夠證據，會提出檢控。
中心發言人表示棒曲霉素大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品。動物研究顯示攝入大量棒曲霉素可引致肝臟、脾臟及腎臟受損，以及對免疫系統造成毒性損害。有報告指人類會出現噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀。
食安中心引用《公眾衞生及市政條例》（第132章）第54條的規定，表明所有在香港出售的食物，不論進口或本地生產，必須適合供人食用。若觸犯有關法例，可被判最高罰款五萬元及監禁六個月。
食物安全中心公布，數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品，業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期前最佳：二○二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
淨重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二○二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項，並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示，國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
