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西九草地頂級野餐體驗 酒店專人佈置、送餐及收拾餐具

名牌酒店到會,管家直送美食!

周末來到公園大草地野餐,已逐漸成為風尚,因應疫情,最近更有酒店推出全新的野餐到會服務,由管家把高質素的野餐籃直送至西九藝術文化區的草地區域,更有專人代勞鋪設餐墊、作簡單布置及收拾餐具等,絕對是頂級野餐體驗。

酒店管家除會直送野餐籃到來,更提供無微不至的侍餐服務。

因應疫情及限聚令影響,光顧食肆用膳的客人數目明顯較前減少,雖說部分措施現已獲得放寬,可是仍有不少人都希望趁周末到戶外呼吸一下清新空氣。

許多人都趁周末來到西九藝術文化區呼吸清新空氣。

有見及此,萬豪國際集團旗下的香港麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton, Hong Kong),最近便推出一款全新的野餐到會服務,凡向該酒店訂購野餐餐盒的客人,除可逕自來到酒店自取,更可選擇由酒店派出管家把滿載美食的野餐籃連配套設施免費直送到跟酒店相距不遠的西九藝術文化區大草坪,讓客人寫意地來一趟頂級野餐到會體驗。

酒店的廚師親自介紹野餐盒的豐富美食。

酒店管家送來野餐籃後,更會幫忙作簡單布置,當中包括鋪設地墊、從野餐籃取出餐具並作整齊排列等等,待一切妥當後,便是野餐時間。原來酒店的野餐籃便有供兩人或四人享用兩款,內容包括麵包、冷盤、鹹點、熟食、甜點及飲品,相當豐富,飲品方面更可在鮮果汁、汽水、咖啡及奶茶等任意選擇兩款,若想升級至特色果汁、香檳或葡萄酒則須付附加費,所以喜歡邊嘗美食邊品酒的朋友,最划算便是自攜美酒呢!

廚師推介的煙熏三文魚抹醬。

野餐籃的美食相當精采,鹹點有吞拿魚蛋黃醬三文治、香辣雞肉凱撒墨西哥玉米卷、粉紅蝦雞尾杯、乾果堅果芝士拼盤、巴馬火腿、莎樂美腸配橄欖及醃黃瓜等等,還有廚師推介的煙熏三文魚抹醬,原來大廚使用新鮮三文魚作煙薰處理,由於是自行攪拌製作,相比坊間的罐頭三文魚醬,口感更見細緻及香滑。

麗思卡爾頓橙酒朱古力蛋糕,是款極受歡迎的甜品。

此外,野餐籃的甜點也是同樣出色,當中便有麗思卡爾頓馳名的橙酒朱古力蛋糕,廚師說這款蛋糕在全球的Ritz Carlton均有發售,是非常受歡迎的甜品,許多客人更會專程來到酒店品嘗,一磅半的蛋糕便要賣388港元,如今成為野餐籃的其中一款甜品,實在不容錯過。

景色一流!

值得一提是對食物講究的朋友,還可為野餐籃的食物作出升級,例如多付$80便可享用黑松露蛋奶油麵包,加$120可品嘗36個月的伊比利亞火腿,至於龍蝦芒果雞尾杯便要多收$140了。