僱主形容其中一外傭是人生中一個很重要的人。
香港家庭聘請外傭姐姐，以幫忙打理家頭細務，照顧小朋友及自己起居飲食。育有兩歲孩子的80後港媽 Babie 目前僱用3位菲律賓外傭姐姐 （Jocy、Dhell和Jack），雖然比一般家庭多，但她們的關係猶如家人，Jocy 更在她家裡間斷工作接近30年。Babie 坦言，Jocy 對自己影響最大，因為她改變及強化外傭姐姐於她心目中的重要性。對 Babie而言， 很感恩遇見 Jocy，她是自己人生中一個很重要的人。
點擊看圖輯
僱主形容其中一外傭是人生中一個很重要的人。
Babie 媽媽Jercy 與孫女Zalika陳善熙生日合照。
自 Babie 9歲起，Jocy 便踏入她的生命，照顧其起居飲食達20年。當時擁有大學學歷的 Jocy為減輕家庭負擔，年僅20歲便到香港工作，由於缺乏經驗，她和Babie的確是需要時間去磨合。 Babie 憶起 Jocy 初來到她的家庭，就像一個大姐組。
育有兩歲孩子的80後港媽 Babie目前僱用3位菲律賓外傭姐姐。
以女兒 Zalika 為例，自她出生起，已經由外傭姐姐照顧，Babie 會跟姐姐們「約法三章」。她明確向外傭姐姐表示，要怎樣訓練 Zalika 的規律及自理能力，如需要坐好吃飯、自行收拾鞋子及玩具等。她表示，從簡單的生活規律，可潛然默化灌輸「姐姐是來幫手」的觀念。
她坦言，姐姐初來到香港，究竟可以適應多少，在各式各樣的醬料下，又怎樣去選擇，當中需要時間去教育。 Jocy 初來港時，在煮食上沒有太多經驗，媽媽教她煮洋葱豬扒時，講解醃法和刀背大力捶可令肉質變得鬆身。沒多久媽媽叫 Jocy 用同一醃法去煮蠔油雞翼，但她誤解成同樣要大力拍雞翼，終令雞翼骨全碎不能吃。 Babie指，這是一個共同回憶，如今 Jocy已經是烹飪高手，沒有甚麼菜式難倒她，甚至在營養知識上很有心得。
在疫情下，不少僱主擔心外傭染疫，不想她們放假外出，但Babie認為一個人到外工作，放假才是她們放鬆及唯一的私人時間。Babie 同樣也會擔心，所以會先給有關資訊予姐姐知道留在家中的重要性，自己也承諾當天不會騷擾她們。讓大家明白對方的想法及互相尊重很重要。
彼此關係如家人 Jocy 堅決回港工作當大家對外傭姐姐好的時候，她們會知道，更會很感恩在這個家庭工作。 Jocy 到她們家持續工作20年，當媽媽決定退休，Babie跟妹妹也長大成人後，她便決定回菲律賓照顧家人及享受自己的生活。雖然 Babie 不捨得 Jocy 的離開，但她認為 Jocy 已經將青春奉獻給自己家庭，所以尊重其決定，大家也保持連絡。
Babie（中）特意帶2位姐姐Jack(左）與Dhell (右）同遊日本。
Babie 媽媽Jercy 與孫女Zalika陳善熙生日合照。
自 Babie 9歲起，Jocy 便踏入她的生命，照顧其起居飲食達20年。當時擁有大學學歷的 Jocy為減輕家庭負擔，年僅20歲便到香港工作，由於缺乏經驗，她和Babie的確是需要時間去磨合。 Babie 憶起 Jocy 初來到她的家庭，就像一個大姐組。
傳承「約法三章」姐姐不是你的工人Babie 對媽媽 Jercy 的「約法三章」有很深印象，這也是築成她現在對待外傭姐姐的態度。起初媽媽很清晰地說道：「姐姐來到這一個家，不是你的工人，她是幫輕家庭，去幫大家一齊處理東西及照顧你！」，所以Babie 自小就明白外傭姐姐的角色是媽媽的左右手，並不能對她們無禮及指指點點。即使有 Jocy 在家打理家務， Babie 仍慢慢訓練到生活要有規律，不可凡事依賴她。Babie 表示，這個觀念對同樣有僱用外傭姐姐的家庭來說是相當重要，小朋友不會被寵壞變王子公主，有些事情知道自己要去處理。
Babie表示， 會教導 Zalika 跟姐姐說話時，要說一些 Magic words，Thank You、Please等字眼。
育有兩歲孩子的80後港媽 Babie目前僱用3位菲律賓外傭姐姐。
以女兒 Zalika 為例，自她出生起，已經由外傭姐姐照顧，Babie 會跟姐姐們「約法三章」。她明確向外傭姐姐表示，要怎樣訓練 Zalika 的規律及自理能力，如需要坐好吃飯、自行收拾鞋子及玩具等。她表示，從簡單的生活規律，可潛然默化灌輸「姐姐是來幫手」的觀念。
「小朋友好懂得看人眉頭眼額，特別是父母對他人的態度，他們會看在眼內，好像我們對姐姐的尊重，並知道Jocy 是一個長輩，Zalika 跟她在一起也特別乖」 。
媽媽 Jercy 當時為確保 「約法三章」，特意下放權力予Jocy可以懲罰孩子，所以 Babie從小也覺得Jocy很有威嚴，直至現在也不敢太逆意。她回想小時候曾經邀請朋友到家玩，因玩得太大聲而當場被警告，甚至有朋友也認為 Jocy 很嚴厲。在朋友面前失威，Babie坦言當然有不開心，但沒有因此損害她和 Jocy的感情。
「自己會跟 Jocy 有 pillow talk，事後會說出自己的感受，而 Jocy也會解釋為何會出言責罵」，原來 Jocy 怕孩子們玩得太大聲被鄰居投訴，只是好心去提醒他們。
「是其是、非其非」最重要還是僱傭溝通Babie認為跟外傭姐姐的關係昇華至家人，最重要為「是其是、非其非」，絕對不能因為一個身份角色，便覺得外傭所說的必定是錯。當然有些衞生問題、處事方法不正確時，也要很清晰去糾正她們。她解釋，始終外傭姐姐的生活背景跟自己不同，特別在飲食上、口味上，加上香港飲食太多元化，烹調食物有好多精髓。
Dhell 坦言，視Zalika 為自己的孫女一樣，很愛錫她。
她坦言，姐姐初來到香港，究竟可以適應多少，在各式各樣的醬料下，又怎樣去選擇，當中需要時間去教育。 Jocy 初來港時，在煮食上沒有太多經驗，媽媽教她煮洋葱豬扒時，講解醃法和刀背大力捶可令肉質變得鬆身。沒多久媽媽叫 Jocy 用同一醃法去煮蠔油雞翼，但她誤解成同樣要大力拍雞翼，終令雞翼骨全碎不能吃。 Babie指，這是一個共同回憶，如今 Jocy已經是烹飪高手，沒有甚麼菜式難倒她，甚至在營養知識上很有心得。
說到尾， Babie認為僱主跟外傭最重要的還是要溝通，有些規矩一定要守。「假若長時間未融入家庭，當然想往外走，一個家庭的愛對她們來說十分重要。姐姐離開別井目的是想有一份工，賺到錢有好的生活。面對不同的誘因及朋友影響，最需要是提醒其後果，及在溝通上讓她們願意打開心扉」。
Jack前來香港工作，開始時很擔心自己會遇到怎麼樣的僱主。想不到看見 Babie時，Babie 竟熱情說：「歡迎你的到來﹗」
在疫情下，不少僱主擔心外傭染疫，不想她們放假外出，但Babie認為一個人到外工作，放假才是她們放鬆及唯一的私人時間。Babie 同樣也會擔心，所以會先給有關資訊予姐姐知道留在家中的重要性，自己也承諾當天不會騷擾她們。讓大家明白對方的想法及互相尊重很重要。
Babie 對主力照顧自己的Dhell和Jack十分有心，會帶她們一起到日本旅行。她表示，將心比己，姐姐為家庭付出，自己也不介意帶她們去玩，製造共同的回憶，也希望她們見證女兒的成長。姐姐們想去旅行要用很多年去儲蓄，甚至她們唯一的旅行可能就是出國工作。
Babie 誕下 Zalika（左） 是Jocy（右） 回來的最大誘因。
彼此關係如家人 Jocy 堅決回港工作當大家對外傭姐姐好的時候，她們會知道，更會很感恩在這個家庭工作。 Jocy 到她們家持續工作20年，當媽媽決定退休，Babie跟妹妹也長大成人後，她便決定回菲律賓照顧家人及享受自己的生活。雖然 Babie 不捨得 Jocy 的離開，但她認為 Jocy 已經將青春奉獻給自己家庭，所以尊重其決定，大家也保持連絡。
自此媽媽再沒有僱用外傭，始終都覺得心在 Jocy上，所以只聘請鐘點幫忙。可是隨着時間流逝，Babie開始擁有自己家庭和事業，也很想有一個人可以陪伴媽媽，所以特意邀請 Jocy 回來工作。 Jocy 曾婉拒，但Babie表示這個家庭真的很愛她，對待她如家人，加上 Babie 也成人母，所以Jocy在家人反對下仍堅決返回香港工作。
Babie 表示，「當 Jocy 再次回來，全家也很開心，不是因為有人做家務，而是一種心靈寄託，相信多年的感情依舊存在，很難找人去代替。」
Jocy 憶述，當年到香港擔心很難生存，幸好遇到好僱主。當時Babie媽媽為協助她可以取得自己女兒們歡心，會額外給 Jocy 金錢去買一些她們喜愛的東西。這些點滴，Babie也是訪問當日才知悉。
好學的Jack 會跟 Zalika 一起學習中文，Babie媽媽 Jercy 則用心教導她們讀音。
雖然 Jovy 覺得小時候的 Babie很頑皮，但也一直當她女兒般看待。她坦言，看到Babie和妹妹大學畢業，好像自己的任務已完成，感到很驕傲。
對Babie而言， 3個姐姐不是只幫忙照顧自己的家頭細務，她們儼如親人般，但各有性格和長短處，需要時間去磨合及分工，才可令關係保持長久。
外傭最敵不過就是思鄉，3位外傭姐姐的分工十分清晰， Jocy主力照顧Babie媽媽， Dhell和Jack則在 Babie家打理家務、照顧 Zalika等。
Dhell自1998年便來到香港工作，Babie是她第5任僱主，多年香港生活訓練她成為烹飪高手。Babie表示，懷有第一胎時Dhell已經來幫忙，更是看着 Zalika出生的人，所以她對Zalika的態度很像婆婆看待孫女般。有時會擔心 Zalika吃不飽，而不停作出遷就，這跟 Babie的育兒觀有出入， Babie就會提醒。
Dhell 透露，自己在菲律賓育有3名孩子，最小的女兒今年30歲，有8個孫兒，對 Zalika她真的視作孫女。除了看着她出生，也因為Babie一家待她好。在香港工作20載，也沒有攢下積蓄，因為經常被丈夫花光，3年前丈夫離世，沒留下一分錢，幸好得Babie丈夫提供經濟協助度過難關，到現在仍沒有要求 Dhell償還，對此Dhell心存感激。
Jack 是3位外傭姐姐中最年輕的，亦是第一次出國當外傭。她育有3名孩子，分別是14歲、7歲和4歲，她心明孩子正值需要媽媽照顧的時候，但為了他們有好的生活，不得不分隔異地。
Jack 表示，首次當外傭有很多不安和害怕，只略懂英文的她，零工作經驗，又擔心自己做不好.....Jack 泣說：「我在這裏工作，無法湊好3個孩子，不停想他們在做甚麼呢？真的很掛念他們，當他們有困難，只能拜托姊姊去幫忙處理。」
Babie 明白外傭姐姐離鄉別井的心情，所以沒有特別限制她們致電給家人的時間。有時候 Zalika 更會亂入，和 Jack 的小兒子對話，但因為語言問題彼此只有簡單問候。
OH爸媽授權轉載
原文：【將心比己】80後港媽待3位外傭姐姐如家人：姐姐從來不是你的工人 http://www.ohpama.com/532117
