既環保又涼快~
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夏天來臨,氣溫漸升,不少市民開始開冷氣,要確保冷氣暢順運作,保持涼爽,可以參考消委會保養冷氣機的小貼士。
避免將冷氣機安裝在陽光直接照射的地方。
切勿阻擋冷氣機的進氣口及出風口。
可拉上窗簾避免陽光直接照射室內,盡量關閉門窗以保 持室內溫度。
盡量關上窗口式冷氣機的通風口(air vent),可減少冷空氣流失或室外熱氣進入室內。
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盡量設定在最高風速檔,以發揮冷氣機的最佳性能,達至最慳的效果,只在晚間睡眠時或高風速引致的噪音難以忍受時,才使用較低風速檔。
電風扇的耗電量遠低於冷氣機,同時開動冷氣機與電風扇,把冷氣吹近用戶,便可調高冷氣機的溫度設定,節省電力。
若冷氣機設有時間掣,可預設關機時間,避免使用時間過長或忘記關機。
離家外出前,謹記把冷氣機關掉。
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天氣稍涼時,盡可能改用風扇。
夏季期間建議約每兩周清洗隔塵網、進氣口及出風口一次,以防止氣流受阻,影響效能,並定期安排有經驗的技師檢查、保養及維修。
如冷氣機由固定線路供電,必須由註冊電業承辦商接駁;
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不要在同一插座上接駁其他電器;
若發現操作不正常(例如噪音或震動過大、有異味),應立即停用及安排維修
醫生揭秘大小番茄「最佳食法」,發揮最大營養價值!
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台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」
番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛,不論生食還是熟食,其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析,指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異,並提供了「最佳食用公式」。
大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收
吳易儒指出,大番茄的熱量和含糖量相對較低,主要富含脂溶性的茄紅素,這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害,在「烹煮」後也更容易被人體吸收。
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小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分
相反地,小番茄則含有大量的維生素A和維生素C,其中維生素A含量是大番茄的7倍,而維生素C則多出3倍,這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助,「生食」時這些營養成分能被更好地保留。
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根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄
由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求,因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議,需要控制熱量的人選擇大番茄,而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。
營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄
此外,台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析,她指出,大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄,一顆番茄約含1千克纖維,生吃能攝取豐富維生素A、C,每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收,這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果,對男性攝護腺也十分有益。
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營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重
趙函穎更提醒,番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用,可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用,從而幫助減重。她指出,一週可食用番茄3至5次,將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食,更有助於茄紅素的釋放,提升抗氧化能力,特別適合易胖體質的人。不過她也提醒,由於番茄含鉀量高,腎臟疾病患者應限制其攝取量。
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