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再多14人食「洪家手作」後疑中毒 累計達229人

「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。

衞生署衞生防護中心今日(28日)就自5月21日公布的懷疑涉及三文治的食物中毒個案提供最新匯報,並再次呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。

中心今日再確認7個懷疑曾進食有關三文治的新增群組,流行病學調查顯示,所有新增群組在食環署開始調查和採取防控措施前已購買有關三文治,中心已通知食環署相關新增群組。

「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。

中心指新增群組涉及4男10女,年齡介乎8至49歲。他們進食有關三文治約5至50小時後,先後出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中11人曾經求醫,其中一人需入院接受治療。

「洪家手作」三文治。資料圖片

截至今日下午四時,衞生防護中心共確認96個相關的懷疑食物中毒個案群組,涉及229人。化驗結果顯示當中12名受影響人士的糞便樣本及一個剩餘食物樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心正繼續調查。

「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。