再多14人食「洪家手作」後疑中毒 累計達229人

「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。

衞生署衞生防護中心今日（28日）就自5月21日公布的懷疑涉及三文治的食物中毒個案提供最新匯報，並再次呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。

中心今日再確認7個懷疑曾進食有關三文治的新增群組，流行病學調查顯示，所有新增群組在食環署開始調查和採取防控措施前已購買有關三文治，中心已通知食環署相關新增群組。

「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。

中心指新增群組涉及4男10女，年齡介乎8至49歲。他們進食有關三文治約5至50小時後，先後出現腸胃炎病徵，包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中11人曾經求醫，其中一人需入院接受治療。

「洪家手作」三文治。資料圖片

截至今日下午四時，衞生防護中心共確認96個相關的懷疑食物中毒個案群組，涉及229人。化驗結果顯示當中12名受影響人士的糞便樣本及一個剩餘食物樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心正繼續調查。

「洪家手作」荃灣店面已經清拆招牌。

日本食物中毒事件愈來愈多，繼歧埠、琦玉和東京都等地後，和歌山縣又爆出101人吃了便當後嘔吐腹瀉事件，受害者糞便被驗出諾羅病毒，當局下令店家停業7天。

日高川町「雲水」餐廳出事
富士新聞網（FNN）報道，當地保健所13日收到通報，十多人食用自和歌山縣日高川町「雲水」餐廳的便當後，出現嘔吐和腹瀉的症狀。

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154人吃便當101人中招
當局立即調查事件，發現自4月10日至12日，一共有154人吃了「雲水」餐廳的便當，當中有年齡101人，出現上吐下瀉的症狀，患者年齡介乎9歲至92歲之間。

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員工食客糞便皆有諾如病毒
保健所表示，餐廳負責烹煮食物的員工和患者的糞便中都驗出諾如病毒，目前患者都在康復之中；而涉案的餐廳已被下令從4月17日起停業7天。

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當局呼籲民眾洗手再洗手
當局提醒民眾，為防止感染病毒，應在如廁後和煮食、吃飯前都要用梘液洗手，並要徹底消毒煮食用具。另外，由人們亦應避免直接接觸感染者的排泄或嘔吐物，如若接觸，應立即洗手以防「中招」。