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港大微生物學系講座教授袁國勇與政府代表深夜到場視察及開會。（黃億文攝）
消息指，沙田瀝源邨祿泉樓再多4人初步確診新型肺炎，連同早前確診的一對夫婦，同一幢大廈涉及6宗個案，港大微生物學系講座教授袁國勇與政府代表深夜到場視察及開會。
衞生防護中心總監黃加慶視察後表示，專家初步認為並非明顯有渠管問題，居民毋須即時疏散，但情況較複雜，已在個別單位的洗手間採集環境樣本，預計明天有檢測結果，亦會要求居民盡快交驗測樣本。
黃加慶解釋，有潛在及共通環境危險才會考慮全幢撤離，目前專家不認為有相關證據，有別於之前多人確診的青衣長康邨康美樓及大埔富亨邨亨泰樓。他又說，最新初步確診的病人剛入院，未完成流行病學調查。
港大微生物學系講座教授袁國勇表示，需時整理，看清楚數據，有決定會公布。亦有上樓視察的還包括衞生防護中心傳染病處主任張竹君及環境局副局長謝展寰。
首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例已經實施，環境保護署設立「綠色餐具平台」，供飲食業界及市民參考。平台舉行展示會，邀請4間供應商，向傳媒展示使用相關綠色餐具。
其中一間供應商的負責人，示範以竹製刀叉切開扒類食物，又示範用紙製飯羹，盛起糯米雞。負責人說，之前有意見反映紙羹不能盛起糯米雞，由於是湯羹，設計上有孤度，而他示範所用的紙製飯羹，設計較為直身，較容易盛起糯米雞。他認為，要視乎甚麼菜式去使用甚麼形狀的餐具。
另一間供應商的負責人，示範以來自廈門製的紙吸管飲用珍珠奶茶，能夠一次便成功把吸管刺穿奶茶杯的膠膜、插入奶茶杯。負責人認為，環保產品是剛剛起步，相信之後會有更多不同物料，製造相關產品。
「綠色餐具平台」網頁提供供應商及餐具產品的列表，平台指，通過審批並載列在平台的產品，均符合管制計劃的非塑膠要求，並提高即棄塑膠餐具替代品市場的透明度。
