健康度過人生下半場~
隨着醫療發展一日千里，都市人的壽命愈來愈長，然而，身體的機能隨着年齡的遞增，難免會出現老化的症狀，包括氣血不足、抵抗力減弱等。一般而言，只要日常注意養生保健，並配合適量的運動及生活習慣，增加體內的正氣，就能夠提升免疫能力，健康度過人生下半場。
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健康度過人生下半場~
在西醫的角度，自身免疫系統下降會導致病菌入侵，但在中醫的角度，「正氣」是對應免疫系統，而「邪氣入體」則代表病原體入侵，令人體的臟腑功能出現異常，而「正虛」體質的人多會因正氣不足而受邪氣入侵。故此，中醫提倡「未病先防」的概念，透過及早養生保健，用以提升免疫力，所謂「正氣存內，邪不可干」，即是當身體的抵抗力充足時，病菌無法入侵。相反，要是抵抗力不足，病菌則會乘虛而入，「邪之所湊，其氣必虛」。
要身體健康，其方法不外乎多運動，保持健康的生活習慣。中醫認為，「起居有常，不妄作勞」，提醒市民要多養生調理，提高自身正氣、抵抗外邪。此外，飲食亦是養生重要的課題，除了多進食清淡且有營養的食物外，食療亦是提升自身免疫力的好方法，只要順應四時，配合得宜，長者亦可以提升免疫能力，強壯身體。
中醫食療，以穀、肉、菜、果按五臟而袪外邪，悅神志以資血氣，以達防病治病的功效。然而，近年天氣多變，令人難以適應外在變化，容易令人生病，特別是長者更需要注意四時養生。在春季時，寒氣未退，雨水開始增多，長者宜吃清淡食物，避免酸辣油膩，以免肝火亢盛。他們亦可多飲花茶，散發寒冬之鬱悶。夏季，氣溫上升，長者宜注意防暑，飲食方面亦應以清淡為主，避免吃油膩及刺激食物。儘管氣溫炎熱，但長者不宜多飲太冰凍的食物，避免傷陽氣，亦要定時補充水分。踏入秋季，氣溫和濕度開始下降，長者宜多飲水外，亦應少吃辛辣發散的食品，多吃酸味收歛補肺的食物。冬季，是全年適宜飲食進補的時令，但長者應先諮商中醫師的意見。
除了順應四季，進食合時令的食物之外，中醫亦建議可烹調四時適用的桑寄生淮山湯，以作調理養生之用。中醫認為，湯水具健脾益氣、補肝腎、袪風濕、強筋骨及提升免疫力的功效，適合一般體質的長者服用，可作四時調理，一星期可服一至兩次，不過有便秘問題或陰虛火旺者不宜服用。另外蜂蜜靈芝元氣糕亦適合一家大小食用，靈芝片味甘、性平，如配合絞股藍更有強身保健的功效。
增加體內的正氣，就能夠提升免疫能力。
在西醫的角度，自身免疫系統下降會導致病菌入侵，但在中醫的角度，「正氣」是對應免疫系統，而「邪氣入體」則代表病原體入侵，令人體的臟腑功能出現異常，而「正虛」體質的人多會因正氣不足而受邪氣入侵。故此，中醫提倡「未病先防」的概念，透過及早養生保健，用以提升免疫力，所謂「正氣存內，邪不可干」，即是當身體的抵抗力充足時，病菌無法入侵。相反，要是抵抗力不足，病菌則會乘虛而入，「邪之所湊，其氣必虛」。
要擁有健康快樂的人生下半場，除了多做運動之外，亦要配合四季養生，達至未病先防的功效。
要身體健康，其方法不外乎多運動，保持健康的生活習慣。中醫認為，「起居有常，不妄作勞」，提醒市民要多養生調理，提高自身正氣、抵抗外邪。此外，飲食亦是養生重要的課題，除了多進食清淡且有營養的食物外，食療亦是提升自身免疫力的好方法，只要順應四時，配合得宜，長者亦可以提升免疫能力，強壯身體。
順應四季，進食合時令的食物。
中醫食療，以穀、肉、菜、果按五臟而袪外邪，悅神志以資血氣，以達防病治病的功效。然而，近年天氣多變，令人難以適應外在變化，容易令人生病，特別是長者更需要注意四時養生。在春季時，寒氣未退，雨水開始增多，長者宜吃清淡食物，避免酸辣油膩，以免肝火亢盛。他們亦可多飲花茶，散發寒冬之鬱悶。夏季，氣溫上升，長者宜注意防暑，飲食方面亦應以清淡為主，避免吃油膩及刺激食物。儘管氣溫炎熱，但長者不宜多飲太冰凍的食物，避免傷陽氣，亦要定時補充水分。踏入秋季，氣溫和濕度開始下降，長者宜多飲水外，亦應少吃辛辣發散的食品，多吃酸味收歛補肺的食物。冬季，是全年適宜飲食進補的時令，但長者應先諮商中醫師的意見。
冬季是全年適宜飲食進補的時令。
除了順應四季，進食合時令的食物之外，中醫亦建議可烹調四時適用的桑寄生淮山湯，以作調理養生之用。中醫認為，湯水具健脾益氣、補肝腎、袪風濕、強筋骨及提升免疫力的功效，適合一般體質的長者服用，可作四時調理，一星期可服一至兩次，不過有便秘問題或陰虛火旺者不宜服用。另外蜂蜜靈芝元氣糕亦適合一家大小食用，靈芝片味甘、性平，如配合絞股藍更有強身保健的功效。
蜂蜜靈芝元氣糕適合一家大小食用。
蜂蜜靈芝元氣糕
做法：
1.材料洗淨後，放入煲湯袋內。
2.然後放於湯鍋中加入4碗水。
3.用大火煮沸後，轉慢火煎煮20分鐘後熄火。
4.把煲湯袋拿走，茶汁隔渣（如有需要）。
5.加入寒天粉拌勻。
6.倒進容器或模具，放置室溫至凝固成茶糕。
7.進食時可加入蜂蜜。