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搭飛機飲咩好?呢款飲品萬呎高空飲會變得特別香甜

又真係幾好飲

(Getty設計圖片)

很多人在飛機上口渴或用餐時,都會點飲品來喝,比如果汁、汽水或一杯酒,悠閒地享受空中時光。不過有人指出,有一款飲品在搭飛機時喝起來竟然和在陸地上喝的滋味不同,會變得特別好喝。

(Getty設計圖片)

到底那款神奇的飲品是甚麼呢?答案就是薑啤了。據報導,一位經驗豐富空中務服員表示,在機上喝到的薑啤特別甜。飛行期間,人的味覺和嗅覺都會出現變化,這是因為海拔的高度、乾燥的空氣和機艙壓力都會減弱這兩種感官的靈敏度,使某些食物和飲料的味道與人們在地面上嚐到的味道不同。

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營養師Lauren Grosskopf就上述原因作補充,甜味鹹味是其中最受影響的兩種味道,比如,血腥瑪麗或番茄汁等品的鹹味不再那麼強烈,喝起來可能變或變甜,而本來味道相對清淡的薑啤,就會變得特別甘甜好喝。

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此外,在高空中來杯薑啤,有助舒緩情緒、幫助消化,裡面的碳酸化作用比薑汁更能幫助紓緩胃部不適;而且薑啤中的氣泡較少,在高空中不需要等太長時間就會消失,對有胃氣又想飲汽水的人來說,是一個不錯的選擇。