入得廚房,出得廳堂。
今日(3日)莊端兒(Xenia)作客開電視煮食節目《30分鐘大放餸》,她會於30分鐘內教大家用簡易方法,烹調美味菜色。
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今日(3日)莊端兒(Xenia)作客開電視煮食節目《30分鐘大放餸》,她會於30分鐘內教大家用簡易方法,烹調美味菜色。
Xenia表示今次一連錄兩集節目,合共要炮製四道菜式,其中包括:蘿蔔胡椒大蜆湯、枝竹豆腐冬菇燜沙巴龍躉、芝士焗龍蝦烏冬、瑤柱水蛋蒸加菲蟹。每集節目雖然只有半小時,但Xenia就認為在烹調中最重要為事前準備的時間,如有充足的準備,即使一般人都可以應付自如,所以半小時絕對夠時間煮兩道菜。
此外,其實Xenia平日都喜愛下廚,她表示:「以前都會經常邀請一大班朋友上屋企,有時會煮一大煲咖喱、蒸海鮮給大家享用。」不過她透露最近因為疫情關係,加上之前又有限聚令,一班朋友都留在家中,少了在家飯聚的機會。
談到擅長種類的菜式,Xenia指自己最擅長烹調中菜,她說:「因為小時候媽媽教我煮飯,她最先教我煲湯,所以我煲湯比較擅長。」Xenia表示童年時首次下廚就學蕃茄薯仔煲雞,她認為應該不少人都會喜歡飲,因為味道很甜又多薯仔。
莊端兒(右)將於節目中炮製水蛋蒸加菲蟹,主持人妹頭(左)似乎被生猛的加菲蟹考起。
Xenia表示今次一連錄兩集節目,合共要炮製四道菜式,其中包括:蘿蔔胡椒大蜆湯、枝竹豆腐冬菇燜沙巴龍躉、芝士焗龍蝦烏冬、瑤柱水蛋蒸加菲蟹。每集節目雖然只有半小時,但Xenia就認為在烹調中最重要為事前準備的時間,如有充足的準備,即使一般人都可以應付自如,所以半小時絕對夠時間煮兩道菜。
本網記者攝
此外,其實Xenia平日都喜愛下廚,她表示:「以前都會經常邀請一大班朋友上屋企,有時會煮一大煲咖喱、蒸海鮮給大家享用。」不過她透露最近因為疫情關係,加上之前又有限聚令,一班朋友都留在家中,少了在家飯聚的機會。
本網記者攝
談到擅長種類的菜式,Xenia指自己最擅長烹調中菜,她說:「因為小時候媽媽教我煮飯,她最先教我煲湯,所以我煲湯比較擅長。」Xenia表示童年時首次下廚就學蕃茄薯仔煲雞,她認為應該不少人都會喜歡飲,因為味道很甜又多薯仔。
Xenia一向於活躍於社交網,她不時會直播自己下廚實況,她透露之後會拍更多下廚短片,希望可以分享更多下廚心得與秘訣給大家。Xenia的YouTube頻道有不同種類的片段,有打機、玄學、美容心得,她表示因為疫情關係留家時間變得更長,所以對煮食或者其範疇的研究會較深入,拍片機會從而變多。
最後Xenia講到早前因疫情影響以致不少工作被取消或延期,即使最近情況放緩亦只有一個工作恢復,她表示只好暫時將重心放到網絡。
一孩之母都keep得咁好。
42歲的莊韻澄(Xenia,原名莊端兒)因在《如珠如寶》演「波波姐」而為人熟知,入行以來因驕人上圍而受關注。已是一子之母的Xenia日前(22日)又在IG上派福利,網民大叫女神。
Xenia 入行時以驕人上圍備受關注
相片中,Xenia穿白色吊帶及牛仔短褲,美好身材一覽無遺,有眼利網民發現到瀏海與現時不一樣,發現是舊相,原來這輯靚相是司徒夾帶在4個月前為莊韻澄所拍的,但一樣吸Like。
逼爆上圍加纖腰
逼爆上圍加纖腰
莊韻澄被網民力封為「40路天花板」,健美身材同白滑皮膚贏過唔少青春少艾。
好多後生女都望庄莫及
好多後生女都望庄莫及
40路女神
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