社會事
食安中心追查來源和分銷情況，如有足夠證據會提出檢控。
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個鯇魚樣本驗出微量孔雀石綠。中心正跟進事件。
香港仔街巿一個鯇魚樣本驗出含微量孔雀石綠。 資料圖片
中心發言人指，中心早前公布從香港仔街巿一檔戶抽取的一個鯇魚樣本驗出微量孔雀石綠，並於跟進調查時再從該檔戶抽取另一個鯇魚樣本進行檢測，檢測結果發現類似違規事項，樣本的孔雀石綠含量為十億分之2.2。中心已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令其停售所有來自同一供應商的受影響產品。中心亦會追查問題食物的來源和分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
香港仔街巿一檔戶的一個鯇魚樣本被驗出微量孔雀石綠。資料圖片
孔雀石綠是一種工業染料，被使用作治理魚類疾病。目前，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款5萬元及監禁6個月。
食物安全中心公布，數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品，業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期前最佳：二○二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
淨重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二○二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項，並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示，國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
