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小心高納陷阱 「鷹金錢」豆豉鯪魚超世衛上限四成

社會事

小心高納陷阱 「鷹金錢」豆豉鯪魚超世衛上限四成
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小心高納陷阱 「鷹金錢」豆豉鯪魚超世衛上限四成

2020年07月15日 10:34 最後更新:11:28

少食為妙

網上圖片

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鈉有助維持體液平衡,但過量攝取會增加患高血壓、中風、心血管疾 病和胃癌的風險。世衞建議成年人每天不應攝取超過2000毫克鈉(約5克鹽,略少於1平茶匙食鹽)。參考「中國居民膳食營養素參考攝入量」,4歲以上幼童至成年人每天鈉的建議攝入量為1200至2200毫克不等,但成人隨年紀增長要減少攝入鈉。消委會檢測46款罐頭魚樣本中,有12款達到食安中心訂定的「高鈉」食物參考水平(每100克超過600毫克鈉 )。

46款樣本中,全部鯪魚罐頭的鯪魚部分屬「高鈉」,另有4款醬汁浸沙甸魚(#13、#16、#23和#24)及1款油浸吞拿魚(#38)的魚部分亦屬「高鈉」。

1款以泉水(spring water)及1款以鹽水(brine)浸吞拿魚罐頭的魚部分則合乎《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》的「低鈉」或「低鹽」(每100克固體食物含不超過120毫克鈉)定義,樣本分別為「essentialWaitrose」Tuna Steak in Spring Water(#45)和「Tesco」鹽水浸吞拿魚(#44),每100克魚的鈉含量分別為47毫克及119毫克。是次研究只測試魚部分,並不包括罐頭內的鹽水和醬汁,以及配菜例如梅菜、豆豉、辣椒等其他成分。

網上圖片

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惟測試結果顯示,單看魚的鈉含量已頗高,連醬汁及配菜一同食用,攝入的鈉更多,建議消費者不宜添加太多汁撈飯,以免攝取過多的鈉。而部分泉水或水浸的產品亦 有加鹽,鈉含量也不低,消費者需留意營養標籤,揀選鈉含量較低的產品。根 據《食 物 及 藥 物(成 分 組 合及標籤)規例》,如果沒有特別註明,包裝上的營養標籤為整件食物包括配料的營養含量,例如豆豉鯪魚罐頭的營養素含量應為豆豉、魚和油等的總和。

以包裝上所標示鈉含量最高的樣本「鷹金錢」金獎豆豉鯪魚為例,每食用分量為55克(四分之一罐),如果只食用四分之一罐的魚部分,攝入的鈉約283毫克。整罐食用的話,攝入的鈉含量比只食用魚部分高逾2倍,約880毫克(即約2克鹽,略少於0.5平茶匙食鹽),已超過世衞建議成年人每天攝取鈉上限的4成和「中國居民膳食營養素參考攝入量」中提出7歲小童每天鈉的建議攝入量的5成。

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接受表演退款人士需先同意撤銷投訴 黃鳳嫺認為安排合理 

2024年03月19日 09:47 最後更新:09:48

黃鳳嫺認為,安排合理,消費者透過電子支付方式購票,或需要向本身銀行或發卡機構處理撤銷投訴等安排。

國際邁阿密來港作賽美斯缺陣,主辦單位表示透過官方票務平台購買的人士可獲一半退款的安排,接受安排人士需要首先同意撤銷相關投訴。消委會總幹事黃鳳嫺認為,安排合理,消費者透過電子支付方式購票,或需要向本身銀行或發卡機構處理撤銷投訴等安排。

資料圖片。AP圖片

資料圖片。AP圖片

黃鳳嫺在港台節目《千禧年代》表示,消委會至今接獲1465宗投訴,當中1163宗是本地消費者,其餘302宗是旅客投訴,平均涉款約6900元,最高的一宗金額達92000元。至於購買二手飛或「黃牛飛」的人士,可能不獲退款,她表示,消委會一向不鼓勵購買這類門票,因為一旦出現爭議,退款只給予交易的一方,而並非持票入場者。

黃鳳嫺說,消委會已提醒主辦單位作出退款安排時,不要繁複手續、需有合理時間及多些渠道通知消費者。門票銷售分兩大類,絕大部分是公開發售,其他的就是與贊助商或旅遊套票銷售安排等,或需要透過贊助商通知顧客,消委會已提醒留意外幣結算的交易,不要因為匯率差價引致爭拗,應以當時交易的貨幣安排退款。

消委會總幹事黃鳳嫺

消委會總幹事黃鳳嫺

本身有購票入場的立法會議員吳傑莊說,18日晚收到退款通知,他看過條款安排後已確認並回覆,等候退款安排。對於需要同意撤銷投訴才獲退款,他說理解有關條款,因為這是一般的和解處理方式,消費者可接受退款一半,又或者不確認而繼續透過民事等方式追討。

吳傑莊說退款安排的時間足夠,只需看完條款同意後,按鍵確認就可以。由於是電子票,主辦方不知誰是入場者,所以只可以退款予交易方,他認為最理想當然是憑票入場者才獲退款,但今次做法有困難,因為主辦方不知門票誰屬。

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