六旬翁秀茂坪街市買魚食中雪卡毒 情況穩定

66歲男子吃魚約一個半小時後出現噁心及口部麻痺等病徵。

衞生防護中心今日正調查一宗懷疑雪卡毒素食物中毒個案，受影響的66歲男子上星期五在家晚膳期間吃魚，約一個半小時後出現噁心及口部麻痺等病徵。病人沒有求醫，情況穩定。

愈大條的海魚所含的毒素愈高。網上圖片

初步調查顯示，病人上星期五在觀塘秀茂坪街市購買所進食的魚。衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關個案。衞生防護中心正繼續調查。

愈大條的海魚所含的毒素愈高。網上圖片

雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見，主要與進食大珊瑚魚有關。這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚，而小魚則吃有毒海藻，故毒素積聚在大珊瑚魚體內，特別是內臟。魚越大，含毒量亦可能越高，但從外觀不易分辨是否含有毒素。受影響人士可能會出現口及四肢麻痺、嘔吐、腹瀉、冷熱感覺顛倒及關節和肌肉痛等病徵。

中心指，大部分雪卡毒素中毒人士都會痊癒，不會對健康帶來長遠後遺症，但攝取過多毒素可影響循環及神經系統。此外，煮食不能將毒素分解。

一名76歲男子懷疑進食購自內地的牛肝菌後食物中毒，情況穩定，經治理後已出院。

病人3月6日在家中烹煮和進食早前購自雲南沒有商標的包裝牛肝菌，約4小時後出現腹瀉、嘔吐及暈眩等徵狀。他同日到東區醫院急症室求醫並住院。

東區醫院。 資料圖片

病人曾於去年12月底至今年1月初，參加本地旅行團前往雲南，並於麗江四方街一帶店鋪購入兩包牛肝菌。衞生防護中心調查顯示，在病人未經烹煮的菇類樣本中，除有可供食用的品種外，亦摻雜超過一半不可食用或帶毒性的菇類品種，內含經烹煮後仍可引起腸道不適的物質，不排除因此引起不適。

衞生防護中心。 資料圖片

中心已將個案通報內地當局，並會繼續跟進事件和採取適當行動。