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食安中心檢測1.4萬食物樣本 合格率為99%

社會事

食安中心檢測1.4萬食物樣本 合格率為99%
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食安中心檢測1.4萬食物樣本 合格率為99%

2020年07月31日 18:09 最後更新:18:19

僅5個樣本不合格

GETTY圖片

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食境署食安中心公布6月食物安全報告,結果顯示在約14000個完成檢測的食物樣本中,有5個樣本不合格,其餘樣本全通過檢測,整體合格率為99%。

資料圖片

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食安中心發言人表示,分別對食物樣本作微生物檢測、化學檢測、輻射水平檢測。檢測包括蔬菜、水果、穀類、肉類、家禽、奶類、奶類製品、水產、其他類別的食物樣本。

而5個不合格樣本,食安中心已進行跟進,包括通知該商戶化驗結果、指令商戶停售問題食品和調查問題食物來源。發言人提醒業界應確保其提供的食物適宜供人食用和符合法例要求,消費者則應光顧可靠的商鋪及保持均衡飲食,以減低風險。

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多款印度產香料製品檢出環氧乙烷 食安中心籲停止食用

2024年04月05日 22:40 最後更新:04月06日 14:57

食物安全中心公布,數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品,業界如持有亦應立即停止使用或出售。

產品名稱:馬德拉斯咖哩粉(馬德拉斯咖哩調味香料)

品牌:MDH

生產地:印度

淨重:100克

此日期前最佳:二○二四年八月底

分銷商:Dhillon Group of Companies Limited

熱線:9518 1250

產品名稱:Fish Curry Masala

品牌:Everest

生產地:印度

淨重:1.75盎司(50克)

此日期前最佳:二○二五年九月

進口商及經銷商:MPS FOODS (HK) LTD

熱線:3591 1541

產品名稱:Sambhar Masala Mixed Masala Powder

品牌:MDH

生產地:印度

淨重:100克

此日期或之前食用:二○二四年十一月

進口商:AGAM Trading Co.

熱線:9121 7676 或 9222 4131

產品名稱:Curry Powder Mixed Masala Powder

品牌:MDH

生產地:印度

淨重:100克

此日期或之前食用:二○二四年十一月

進口商:AGAM Trading Co.

熱線:9121 7676 或 9222 4131

中心透過恆常食物監測計劃,分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測,結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項,並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收,市民可於辦公時間致電相關熱線,查詢回收事宜。

食安中心(圖片來源:星島日報)

食安中心(圖片來源:星島日報)

發言人表示,國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。

中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

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