日清食品(01475公布，集團向經營本地室內水耕農場的野菜谷控股注資，並持有80%股權。
日清食品執行董事、董事長及首席執行官安藤清隆(右)及野菜谷創辦人何敬賢(左)
資金將用於興建新農場及提升生產設備。目前，野菜谷的產品在超級市場有售，而新農場將於今年內投入生產，預計在3年內將生產力提高10倍。
野菜谷經營香港室內水耕農場的先鋒，2019年取得漁農自然護理署認可為信譽農場。野菜谷提供由水耕蔬菜種植到市場銷售的一站式服務，其品牌為「ValleyFarm(野菜谷)」。
野菜谷產品
注資後，集團將持有野菜谷控股有限公司之80%股權，而野菜谷創辦人何敬賢將持有餘下之20%股權，並會繼續擔任其公司董事，監督有關研發及日常營運的工作。該交易已於今天（2020年8月10日）完成。
野菜谷將水耕技術應用於種植，所生產的蔬菜無農藥及免沖洗，可隨時隨地食用。目前，野菜谷的水耕蔬菜主要在中至高檔超市出售，產品包括杯裝、袋裝及盒裝的雜錦沙律或單種蔬菜。