越南中學老師烘焙「桔包」勁逼真 網民激讚期待更多作品

無論色澤還是紋理，都與真的桔沒有分別！

新冠肺炎疫情令大家都少了很多活動，不過亦同時激起了不少人的創意。越南近日有一名擅長烘焙的中學老師，竟創作出外型極似桔的麵包，逼真程度使他在網上爆紅！

該名老師創出的「桔包」，無論色澤還是紋理，都與真的桔沒有分別。網圖

該名越南中學老師Le Thuy平日除了授課外，對烘焙亦有不少研究，閒時更會親手做出各類精緻的糕點，一直都獲得師生好評。

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他近日創出的「桔包」，無論色澤還是紋理，都與真的桔沒有分別，放在籃子裡更可以假亂真，非常有趣。

越南一名中學老師創作出外型極似桔的麵包，逼真程度使他在網上爆紅。網圖

Le Thuy指，他會參考台灣及新加坡等地的食譜網站，不斷嘗試才能抓到蒸麵包的秘訣，以及最適合的烘焙溫度和時間。

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一眾網民對於如此精緻又有心思的作品，都讚賞他很有才華，亦期待他會有更多的作品出爐。

東京麵包店創「醬油菠蘿麵包」，鹹甜醬油配合柔軟麵包深受顧客喜愛，成人氣商品。

據日媒報道，位於東京的「八王子菠蘿麵包（八王子メロンパン） 八王子南口店」推出了一款名為「美味醬油菠蘿麵包（ぶちうま醤油メロンパン）」的特色口味。

這款醬油菠蘿麵包外觀呈現啡褐色，並散發出濃郁的醬油香氣。儘管外觀令人質疑，但一旦咬下去，人們會驚訝地發現這款醬油菠蘿麵包意外地美味。

八王子メロンパン IG圖片

報導指出，醬油本身帶有一點甜味和鹹味，與酥脆的外層和柔軟的麵包相當搭配。吃起來有點像米餅，可以品味到醬油的風味。店家使用的醬油是從山口縣選購的產品。

八王子メロンパン IG圖片

店長吉永友香表示，她在品嚐山口縣刺身時被當地醬油的味道所感動，因此萌生了開發這款菠蘿麵包的想法。她於2022年底開始嘗試，最終在2023年3月1日正式推出了這款醬油菠蘿麵包。

八王子メロンパン IG圖片

起初，這款產品並未受到客人的普遍接受，但後來因口碑傳播而成為店內的人氣商品。目前，「八王子南口店」和「八王子北口店」兩家分店均有售賣這款醬油菠蘿麵包。如果前往東京旅遊的港人對此感興趣，可以一試。