他批評政府放寛防疫係「行兩步退一步」
本港疫情有緩和跡象,政府早前宣布本周五起放寬防疫措施,但酒吧、卡拉OK及夜總會等就未能重開。飲食界立法會議員張宇人表示,有關業界已願意加強防疫措施,希望能盡快復業。
張宇人在一個電台節目上表示,酒吧及夜總會等業界一直停開致情況慘淡,但食肆明起卻可恢復每枱可坐4人。他批評政府聲稱防疫張馳有度,但放寛「行兩步退一步」,業界難以生存。另外,他又指,專家亦只考慮衛生因素,不懂計算風險,例如早前的全日禁堂食,以為可以減低傳播風險,結果則因導致市民不便而要取消措施。
業界早前提出,會要求僱客喝飲品及傾談期間戴上口罩,被衛生防護中心傳染病處主任張竹君指不停接觸口罩風險更高,張宇人對此就指,只是建議脫下口罩掛繩,相信不會有接觸風險。他又表示,酒吧及夜總會等業界已有共識加強防疫措施,包括消毒碗碟、進店前為客人探熱、分開清潔及傳菜的員工等。
至於食肆方面,張宇人估計,業界生意難以回復到2018年以前水平,年尾或會有較多婚宴酒席,若仍維持每枱坐4人,食肆會較難做,故希望繼續爭取增加每枱的人數。