*

upload_article_image

新節目同黎紀君齊顯廚藝 李綺雯學沖咖啡準備開Cafe

做節目仲可以偷師,一舉兩得!

由李綺雯(𡃁妹)、黎紀君(Christy)及盧頌恩(妹頭)主持的香港開電視節目《開間咖啡店》,講述三人為實踐開咖啡店的夢想,走遍香港多間咖啡店取經,並向專業咖啡師「偷師」學沖咖啡。節目中,本身是蛋糕店老闆的Christy與廚藝了得的𡃁妹,更即場炮製甜品及小食,盡顯功架。

節目中,Christy與𡃁妹即場炮製甜品及小食。

談到疫情影響蛋糕店生意,Christy說:「慶幸不是太大影響,有些婚禮訂單需要延期,好彩好多客人都很體諒,但又因為疫情以致好多人要在家抗疫,反而多了一家人相處,從而多了客人訂些生日蛋糕來慶祝。」

三人為實踐開咖啡店的夢想,走遍香港多間咖啡店取經。

李綺雯透露自去年底已想開咖啡店,讓人有一個舒適的空間去休息、舒緩心靈,她說:「做生意真係好睇時機,同埋要看看遇唔遇到合適嘅夥伴。假若開一間咖啡店,我希望落手落腳親自去做,所以今次呢個節目對我嚟講係好好偷師機會,同埋喺節目中,我會煮不同嘅小食,其他兩位主持同工作人員試食後,有好多不同意見,對於我將來開咖啡店會係一個好好嘅參考。」

- 閱讀更多 -

往下看更多文章