雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見
衞生署衞生防護中心表示,今日(18日)正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案,涉及兩名病人。
個案涉及一名9歲男童及16歲女子,他們於昨日(17日)在土瓜灣的8度海逸酒店的8度餐廳進食海魚,約半小時至一個半小時後出現「雪卡毒」中毒的徵狀,包括噁心和口唇麻痺。
衞生防護中心正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案,涉及兩名病人。 資料圖片
女病人同日到伊利沙伯醫院急症室求醫,隨後需入院。兩名病人現時情況穩定。中心表示,署方已通知食物環境衞生署有關事件,調查仍在繼續。
雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見,主要與進食大珊瑚魚有關。這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚,而小魚則吃有毒海藻,故毒素積聚在大珊瑚魚體內,特別是內臟。魚越大,含毒量亦可能越高,但從外觀不易分辨是否含有毒素。
當局指,受影響人士可能會出現口及四肢麻痺、嘔吐、腹瀉、冷熱感覺顛倒及關節和肌肉痛等病徵。大部分雪卡毒素中毒人士都會痊癒,不會對健康帶來長遠後遺症,但攝取過多毒素可影響循環及神經系統。此外,煮食不能將毒素分解。
日本食物中毒事件愈來愈多,繼歧埠、琦玉和東京都等地後,和歌山縣又爆出101人吃了便當後嘔吐腹瀉事件,受害者糞便被驗出諾羅病毒,當局下令店家停業7天。
日高川町「雲水」餐廳出事
富士新聞網(FNN)報道,當地保健所13日收到通報,十多人食用自和歌山縣日高川町「雲水」餐廳的便當後,出現嘔吐和腹瀉的症狀。
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154人吃便當101人中招
當局立即調查事件,發現自4月10日至12日,一共有154人吃了「雲水」餐廳的便當,當中有年齡101人,出現上吐下瀉的症狀,患者年齡介乎9歲至92歲之間。
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員工食客糞便皆有諾如病毒
保健所表示,餐廳負責烹煮食物的員工和患者的糞便中都驗出諾如病毒,目前患者都在康復之中;而涉案的餐廳已被下令從4月17日起停業7天。
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當局呼籲民眾洗手再洗手
當局提醒民眾,為防止感染病毒,應在如廁後和煮食、吃飯前都要用梘液洗手,並要徹底消毒煮食用具。另外,由人們亦應避免直接接觸感染者的排泄或嘔吐物,如若接觸,應立即洗手以防「中招」。