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食環署籲魚檔免提供共用毛巾 加強街巿治鼠工作

共用毛巾可能增加引致交叉感染疾病的風險

食物環境衞生署表示,一直關注公眾街市的衞生情況,為保障街市檔戶和市民的健康及安全,將會投放更多資源,進一步加強轄下街巿的防治鼠患及清潔消毒工作。

食環署街巿服務承辦商於街市範圍放置捕鼠器加強滅鼠。政府新聞處圖片

署方表示,近日報導指有街市魚檔租戶在其攤檔提供共用毛巾予顧客使用,可能增加引致交叉感染疾病的風險。為保障個人衞生、食物安全和保持環境衞生,食環署已致函呼籲轄下街市的魚檔從業員,避免為顧客提供共用毛巾,如有需要應考慮以即棄紙巾替代。檔戶亦應勸喻顧客不要觸摸海產,並盡可能協助顧客揀選海產等。署方亦藉此機會致函街市所有租戶,再次就防疫須知作出提示。

食環署街巿服務承辦商清洗街市溝渠。政府新聞處圖片

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