食環署兩日巡餐飲處所逾3000次 檢控9人違規

食環署繼續加強巡查全港餐飲處所（包括酒吧），提醒有關餐飲業務負責人須嚴格遵從防疾規例示，市民在光顧餐飲處所時亦須遵守各項防疫規例及指示中有關人羣聚集及佩戴口罩的規定。

政府新聞處圖片。

食環署與警方昨晚再次展開聯合行動，巡查中環蘇豪區48間餐飲處所（包括酒吧），並向一名涉嫌違反《規例》中有關桌子之間距離規定的餐飲業務負責人展開檢控程序。

資料圖片

總結星期五及昨日兩天，連同前段所述的個案，食環署合共巡查全港餐飲業務處所3066次，並向9名涉嫌違反《規例》的負責人展開檢控程序，主要關乎處所內每枱人數超出有關規定，餐桌之間距離未符合有關規定以及在處所內未有除於餐桌飲食外一直佩戴口罩。

政府新聞處圖片。

食環署發言人強調，食環署在未來的一個星期會繼續積極嚴厲執法行動，在全港各區餐飲處所加強巡查並按需要與警方採取聯合行動，確保餐飲業務負責人及市民嚴格遵從相關規例，亦會對違例者採取執法行動，以減低疫情在食物業處所傳播的風險。

資料圖片

發言人呼籲餐飲業務負責人同心協力及持之以恆地遵守預防及控制疾病的相關規例，以保障員工、顧客及市民大眾的安全，市民亦須遵守餐飲處所內有關羣組聚集及佩戴口罩的規定及指示。

食物環境衞生署表示，為提高蒐集證據的效率，並減低行動對途人和執法人員構成的安全風險，在北區試行以錄像蒐證為主導的新執法策略，以有效打擊無牌熟食小販活動。由於試行效果理想，署方會考慮在其他地區應用新執法策略。

政府新聞處圖片

食環署昨晚在上水彩園路近寶石湖邨服務設施大樓一帶採取先導執法行動，以錄像設備蒐集證據為主導，記錄無牌熟食小販的違法行為和資料作為證據一部分，打擊懷疑有組織性的無牌熟食小販活動。自去年至今，該地點共錄得19宗無牌販賣投訴。署方行動中拘捕4人，就涉嫌在公眾地方無牌販賣、在公眾地方造成阻礙，以及未領有有效牌照而烹煮或加熱食物作販賣用途展開檢控程序，並檢取4架熟食手推車和其他相關工具，以及即時銷毀約20公斤相關食物。

政府新聞處圖片

發言人表示，即使小販離開販賣現場，執法人員仍可根據錄像證據作出拘捕行動，不但可避免在販賣現場發生衝突或混亂場面，亦可減低對途人和執法人員構成的風險，提升打擊無牌熟食小販活動的執法成效。