無家者生活潦倒 遇派飯義工重新振作現成出色廚師

小小一個舉動，或可影響別人一生。

本港社企「銀杏館」致力幫助弱勢社群，創辦食店推動長者就業，也會定期免費派飯，助有需要人士得到溫飽。今年疫情以來，不少人收入及生活大受影響，「銀杏館」亦將派飯服務拓展至港九5個地區，以幫助更多人，同時冀望公眾不要看輕自己助人的力量。

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社企銀杏館日前在其Facebook專頁發文，分享同事Wicky派飯給露宿者已十多年，他曾多次分享認識一位廚師，對方曾是一位無家者，更一度因難忍生活潦倒而萌生尋死念頭，幸好有晚遇上派飯的義工，大家無所不談，最終在義工身上得到啟發與鼓勵，打消了尋死念頭，還發奮做人，「今天還當了一位出色廚師……」。

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銀杏館在文中感嘆，兩年多前在油麻地店推出12元「平安飯盒」，只是憑著一份信念，為有需要的人提供溫飽與溫暖。惟自今年新冠肺炎疫情爆發，有需要申領「福飯」的人數急劇增加，館方於是將「平安飯盒」改為免費贈送予有需要的貧窮人士。

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銀杏館續指，旗下五間食肆包括油麻地店、上環店、長沙灣店、油塘店、及太古店都先後加入派發「福飯」，「五間分店每天平均派發量已一千份，單是油麻地店已派逾三百份」。逆境下不少人都忙於抗疫，但社會上也有不少人懷有憐憫之心，紛紛投入認購「福飯」，讓有需要人士得到溫飽。

銀杏館在文末又寫道：「我們相信只要憑著愛，甚麼困難都可以解決。就像「露宿廚師」的故事，只要適時援手，結果可以超乎想像。」並呼籲公眾一起支持「愛心抗疫飯盒」，就如幫助「露宿廚師」一樣。「嚴峻疫情下，失業人數飆升，不知有多少類似故事又正在發生？無論出錢或出力，請別看輕自己微小的力量。」

天文館專家長途跋涉1300里走進鄉村小學開展流動科學課，佈置有趣功課為學童科普天文知識。

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據《大米Video》報導，北京天文館首席科普專家寇文近日攜帶100份特殊禮物，跨越1300里來到河南一所鄉村小學，為孩子們開設了一堂別開生面的「流動科學課」。這名58歲的專家不僅親自授課，還佈置了一項有趣的功課，旨在讓更多孩子了解天文的魅力。

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據悉，寇文從2003年開始進入天文館工作，從事天文科普進學校組織大家進行觀測活動，至今已有20年時間。2020年時，寇文所在的天文館和北京科學技術出版社為了致力於通過線上和線下方式普及天文知識，尤其注重偏遠地區。

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為此，他們精心策劃了一個「上知天文」的社交平台帳號來傳播這個天文知識，至今已經堅持了4年。現時，該短視頻平台已經發佈了461條短視頻，其中還有很多短視頻被當成教學課件，讓孩子對天文學能有更深入了解。

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而此次來到這裡進行科普，為了讓課堂內容變得生動有趣，寇文佈置了一項利用星圖尋找星星的功課，讓孩子們獨立地使用星圖找到天上的星星，從而親身體驗天文學的魅力。寇文看到課堂上這些5、6年級的學生眼神中閃爍著好奇和渴望知識的光芒時，他就感到一切辛苦都是值得的，「看到孩子眼裡的光，我就有成就感」。