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減肥不但可以改善健康，減少患上心血管疾病的機會，而且能令體態更完美。
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但是要如果減肥才可以減得健康又不會反彈呢？台灣有醫生列出3大減肥秘訣，有效而且不容易反彈。
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一，每天都要有充足睡眠
醫生指，每天至少要有7小時的睡眠，足夠睡眠除了可以保持精神，食欲亦會降低。精神良好更可以鼓勵自己多做運動，都有助控制體重。
二，每天起身先磅重
每日起身去洗手間後是身體原本的體重，每天磅重可以有效監察自己的減肥成果，如發現有一日體重突然上升，可以回想前一日會否食過一些會致肥的食物，從而再減少食用或戒掉。
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三，減少或停止食白色澱粉質食物
醫生指，白色澱粉質例如白飯、白麵包及方包等都屬於高升糖指數食物，會令血糖急速上升，並會令身體分泌胰島素，再經胰島素將糖份帶到脂肪細胞內，形成脂肪。另外這類食物亦會容易令人肚餓，要減肥的人士應少食為妙。
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醫生建議，可以考慮轉食升糖指數較低的全穀類食物，亦可考慮蕃薯等碳水化合物，另外醫生亦建議以堅果、豆漿作為早餐，以吸收足夠營養。
營養師推介享用甜品的2大「最佳時間段」，可讓想吃甜品又擔心發胖人士進行合理放縱。
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人們為紓壓進食甜品卻憂身體發胖
現時不少人會選擇飲奶茶食甜品的方式釋放生活帶來的巨大壓力。然而，這種紓壓方式對於想要保持身材或正在減肥的人來說卻十分苦惱，擔心甜品會導致發胖或影響減肥效果，因此選擇忍著不吃。
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營養師推介吃甜品的2大最佳時機
對此，台灣知名營養師蕭瑋霖就分享了兩個吃甜品的最佳時間點，幫助那些想要享受甜食同時又擔心身材的人們，能夠在合適的時間合理地安排甜食，達到既享受生活又維持健康的平衡。
1.飯後食用
蕭瑋霖指出，人體感到飢餓的其中一個原因是血糖過低，如果在空腹時進食甜品，會造成血糖震盪大，血糖急劇上升引發大量胰島素分泌，若胰島素的分泌速度超過血糖上升的速度，胰島素會開始利用體內已有的血糖，從而導致所謂的「反應性低血糖」。這種低血糖會再次引發飢餓感，形成一個惡性循環，使得人們感到更加饑餓，然後攝入更多的甜品。因此，在飽腹的狀態下進食甜品，可以降低血糖劇烈波動，避免飢餓感循環，能夠控制食慾和食量。
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2.運動後食用
蕭瑋霖推薦的第2個最佳時間點是運動後，只因在進食甜品後，甜品中的糖分和碳水化合物會在腸道中消化，導致血糖升高。這時，胰臟會分泌胰島素幫助將血糖轉運到脂肪細胞或肌肉中進行利用或存儲。由於合成脂肪的路徑相對較短，若在沒有運動的情況下吃甜品，且未創造熱量赤字，那麼這些糖分很可能被轉化為脂肪。
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相對而言，運動後肌肉活躍，對碳水化合物的需求增加，此時進食碳水化合物，如甜品中的糖分會傾向於被肌肉吸收並利用，而非轉化為脂肪。這樣不僅有助於肌肉恢復，也避免了甜品轉化為體內脂肪的可能。因此，如果想吃甜品而又擔心增加脂肪負擔，建議在運動後進食甜品，這樣對身體的負擔會相對較小。
營養師建議合理攝取甜品以維持健康
不過，蕭瑋霖提醒，雖然這2個時間點可以讓吃甜品的負擔較小，但由於甜品多為精製糖，因此仍應控制其食用頻率和份量，以免影響減肥效果。
