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【綠色論壇】巴西肉商涉毀亞馬遜森林 港人或成幫兇

星島日報

【綠色論壇】巴西肉商涉毀亞馬遜森林 港人或成幫兇
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【綠色論壇】巴西肉商涉毀亞馬遜森林 港人或成幫兇

2020年11月27日 03:00 最後更新:03:50

  香港人無肉不歡,根據港大於二〇一八年的研究結果顯示,每人每日平均吃掉六百六十四克肉類,約相等於兩塊十安士牛排,是全球其中一個肉類消耗量最高的地方,其中豬肉和牛肉消耗量最高,是英國人的四倍多。多肉的飲食習慣不僅提高碳排放量,放入我們口中的那塊牛肉,更可能是摧毀遠在巴西亞馬遜的生態,甚至當地原住民家園的毀林肉。所以除了味道和健康,我們也有責任進一步了解食物來源及影響。
  巴西亞馬遜森林持續大火,規模和強度連續兩年打破近十年記錄。二〇一九年亞馬遜有超過一百萬公頃森林被燒毀,相等於超過九個香港的陸地總面積;二〇二〇年的火勢更是近十年最嚴重。根據巴西國家太空研究院(Brazilian National Institute for Space Research,INPE)數據,二〇二〇年一月至十月二十二日間在亞馬遜生態群系中,記錄了八萬九千六百零二宗起火熱點,超過二〇一九年整年的八萬九千一百七十六宗。截至十月二十二日,十月的起火熱點比去年同期增加了百分之二百二十,顯然火災比以往更嚴峻。
  野火燒不盡,工業化農牧業是全球毀林的元兇,據統計全球八成的毀林歸咎於相關生產。這些行為長期影響整個森林生態系統,包括污染水資源,降低生物多樣性,釋出封存在森林中的溫室氣體,加劇氣候危機。
  畜牧業非法清空森林,主要為農業或放牧鋪路。在巴西,牧場主和土地掠奪者放火焚燒亞馬遜,清理土地以擴展業務。全球對肉類產品需求持續增加,過去六十年,肉品消耗已增加了一倍,為企業提供了極大經濟誘因。為了在短時間謀利,他們大規模砍伐、焚燒森林以開闢土地,生產更多肉品以獲得最大利潤。綠色和平八月發布報告指出,全球最大的牛肉生產商JBS及其子公司跟在亞馬遜森林保護區內非法砍伐森林和非法經營牧場的供應商有聯繫。這些供應商透過「洗白」牛肉供應鏈的手法,把非法毀林牧場的牛肉賣給其他牧場,然後這些牧場又以混合來源的形式賣給肉商的屠場,最後將毀林肉出口到海外,而涉嫌毀林肉可能已流入本港。
  JBS旗下兩個在馬拉巴(Maraba)和圖庫馬(Tucuma)屠場的供應商,被指去年在亞馬遜森林縱火,再將肉品以上面提及的方式「洗白」。資料顯示,這兩個屠房在二〇一九年八月至二〇二〇年七月期間向香港出口了數百至數千噸牛肉,分別佔馬拉巴出口總額的百分之三十八點二和圖庫馬出口總額的九成二,是主要出口地之一。根據媒體報道,二〇一八年香港是巴西牛肉的最大出口地,佔巴西牛肉年度出口總額的兩成四,相當於約每年三十九萬噸。綠色和平發現,在佳寶食品超級市場可以找到JBS的急凍牛肉。而在其餘部分超市可以找到從巴西進口的牛肉,惟大都經過重新包裝,無法得知其來源。
  有人說每次消費也是對我們想要的世界投票。作為消費者,我們固然要吃得精明,減少對其他人或環境帶來不必要的傷害。但當觸及我們無法得知或控制的瓶頸,更顯企業及政策的重要。除了當地政策有逼切性加強打擊非法畜牧,香港作為涉嫌毀林肉的主要進口地,超級市場等零售商,絕對有責任調查產品供應鏈,確保其牛肉產品與亞馬遜森林保護區的毀林無關,避免消費者誤成毀林幫兇。
  陳可淳
  綠色和平項目主任
  

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侵無綫新聞APP發假訊息 學生判社服

2023年06月29日 03:17 最後更新:05:06

(星島日報報道)20歲男學生在去年5月初凌晨入侵無綫新聞流動應用程式,透過進入推送系統介面後,以管理員身分發出5個推送通知。他早前被裁定刑事損壞罪名成立,裁判官劉綺雲昨於觀塘裁判法院指,被告發出虛假訊息以誤導公眾,影響無綫電視的形象及聲譽,但接受涉案訊息並不至於引起公眾恐慌,同時認為須判處更高的服務時數,才足以反映案件嚴重性,遂判處200小時社會服務令。劉官判刑時指,被告薛俊希發出虛假訊息以誤導公眾,致他們對無綫的新聞程式失去信心,影響其形象及聲譽,加上被告在凌晨時分發出多個錯誤新聞訊息,令其他看見新聞訊息或關心行政長官選舉的公眾被誤導,引致訊息混亂的情況,從而影響更廣大的公眾,故認為無綫形象及聲譽被影響已構成損失,但接受所造成損失程度相對較輕,涉案訊息亦不至於引起公眾恐慌,影響公眾的嚴重程度相對較低。  劉官續指,被告報告內容相當正面,建議社服令,同時被告以20歲之齡完成大學學士課程,亦是資優、勤奮、孝順父母及善心助人的人,接受被告對事件有深切反省,重犯機會低,採納報告建議是合適,但需要判處較多過建議的時數,才足以反映案件嚴重性,終判處200小時社服令。接受造成損失相對較輕  辯方昨進一步求情表示,早前索取感化及社服令報告的內容相當正面,顯示出被告有真誠悔意,有穩定生活習慣、家人支持等,故認為被告不需要長期輔導,反則建議判處社服令。  辯方另指,本案是具有特殊情況,事件始於無綫新聞職員的失誤,故認為重犯機會低,被告明白這鹵莽行為是不對,影響無綫電視的聲譽及家人,冀法庭採納感化官的建議。  案件編號:KTCC 2051/2022 

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