由即日起至 12 月底,於 Basehall 分店就有得食。

本土自家製美式經典芝士漢堡店 Honbo 與本港首間 手工煙燻廚房 CRFT Pit 合作,由即日起至 12 月底,於 Basehall 分店推出令人食指大動的美式 BBQ 新菜式。

三款德州特色煙燻的 BBQ 菜式將配上一系列滋味配菜和醬汁。包括招牌 7 安士 Beef Brisket(HK$222),燒得剛好的牛肉顏色粉嫩、入口即融,而濃郁的煙燻味道亦為牛肉增添層次。

另外,塗滿濃郁燒烤醬的牛肋骨 St. Louis Ribs(HK$258) 烹調得恰到好處,輕輕一咬,便能骨肉分離,品嚐啖啖肉香。

最後 Pulled Pork & DBL Smoked Bacon(HK$148)以一梳梳的煙燻慢煮手撕豬肉配上自家製煙肉, 保證讓客人大快朵頤!每道菜式均配上一款精選的配菜以及白麵包和粟米麵包。

BBQ 愛好者更可追加多款特色小食,包括番薯南瓜沙律(HK$40)、粟米麵包 (HK$25)、醃青瓜(HK$25)、墨西哥粟米沙律(HK$40),還有必試手工香辣 Creole BBQ 芥末醬(HK$18)。