喜尋覓・意想不到的體驗!
香港旅遊發展局 (旅發局) 主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」今年將以「線上+線下」形式舉行, 而由肥美達人 (FeedMeGuru) 負責籌備的「驚喜品味之旅」會是其中一個重點活動,並於即日起至12 月 20 日舉行。一系列特選的星級餐廳將一同投入這場一年一度的美食盛事,並推出令人意想不到的 限定「專享菜單」。用戶只需透過肥美達人平台預訂指定餐廳,便有機會獲得神秘驚喜!城中的食家 在享譽全球的美食之都中,可體驗本地獨特多元的飲食文化,由特色小餐館獨家制訂的特選餐單,到 米芝蓮名廚精心配搭的盛宴等,務求為每位賓客締造這個秋冬最意想不到的嚐味回憶!
多家星級餐廳現於疫情下特設外賣自取服務,一眾食家即使安坐家中亦能品嚐充滿驚喜的品味之 旅,享受到以意想不到的高貴食材製作而成的特別美食體驗,讓味蕾來一趟 HIDDEN TASTE TOUR! 引發驚喜的想法!
現在經肥美達人平台網站 (https://www.feedmeguru.com/zh-hk/hiddentastetour/) 預訂:「驚喜品味之 旅」餐單,將獲得限定神秘驚喜!
如有任何爭議,參與活動的餐廳保留一切最終決定權。
酒店美食 外賣到家
Grand Hyatt Steakhouse (香港君悅酒店)
以下精選部分菜式
香煎美國馬里蘭州蟹餅 、蛋黃醬、巴塔哥尼亞牙魚、味噌醬油。
星宴中餐廳 (W Hotel)
一匙經典 , 一撮當今。星宴提供最正宗的廣東餐饗,為愛時尚又懂欣賞昔日時光的饗客度身訂造。
星宴招牌燒味拼盤、松茸花膠燉響螺湯、蠔皇原隻二頭鮮鮑魚、黑松露雜菌和牛盒、上湯遼參瑤柱蝦乾泡飯。
港灣壹號 (香港君悅酒店)
精製傳統的家常廣東菜
以下精選部分菜式
椒鹽法國走地鵪鶉髀、金湯海皇燴燕窩、鮮花椒蟲草花蒸龍躉球、燒肉汁百合靈芝菇炒澳洲和牛。
Grissini (香港君悅酒店)
享受意大利菜式的美味
慢煮意大利牛仔肉片、薄切生油金魚、雅支竹、 銀魚柳、意大利魚露、香芹、手工意大利麵、意式青瓜、羊奶芝士、墨魚、香煎鱈魚柳、白酒汁、水瓜柳、蜆、燉牛腱肉、番茄汁、羅勒、檸檬皮。
Grand Cafe (香港君悅酒店)
享受美味的素食美饌,一試私藏餐點。
以下精選部分菜式
烤蕃茄湯、龍蝦潛艇三文治、牛肝菌芝士意大利雲吞。
特色星級餐廳
Manhattan Grill & Bar
主打各式美式風情的扒類菜色,如威靈頓牛柳、澳洲和牛腰下牛扒、美國安格斯斧頭扒等。
$398 套餐
以下精選部分菜式
清酒煮牛油藍青口配法包、龍蝦米多燴意大利飯。
老北京
餐廳開業二十載,招牌主打是北京烤鴨銅鍋炭火涮羊肉,將老北京風味活現眼前。
以下精選部分菜式
銅鍋炭火鍋、北京烤鴨、水煮魚、京燒。
KiKi Noodles Bar (IFC & K11 Musea)
加入健康元素--少油少鹽的成都風味四川菜。
以下精選部分菜式 (午餐)
椒麻雞、KiKi 擔擔麵、蒼蠅頭拌麵。
鮨廷
來自日本的滋味,認為新鮮食材是壽司的根本。 掌握食材,透過不同配搭將食味昇華,為香港人帶來全新味蕾體驗。
3 佐酒前菜、壽司 8 貫、配上清酒。
素食之選
FAMALAND
FAMALAND 只用無化學成份的食材,希望能大力推廣及使用本地資源,同時鼓勵及推動社區的健康飲食文化。FAMALAND 的餐牌既有香港人童年最愛,亦有多姿多彩的新穎菜餚,一次過可品嘗傳統與新派的滋味。
以下精選部分菜式
黑松露雜菌蒸素餃、麻醬配香菇靈芝菇粉皮、黑松露牛油果蛋白炒飯。
雅.悠蔬食
「悠蔬食」致力推廣健康清新的蔬食文化。以新鮮食材和高超廚藝,齊集中西日台泰系頂尖蔬食廚師,融合多國菜式。
以下精選部分菜式
和風照燒汁素鰻魚手作薄餅、紫貝天葵荔枝梳打。
Sofia
新派素食餐廳,讓素食者與非素食者共同享受食物的烏托邦,店中的每一道素食菜式,都會為食客帶來意想不到的驚喜。
二人套餐 ($388/2 位) 以下精選部分菜式
素蝦野菜沙律配蜜糖芥末籽沙律汁、蛋白南瓜意大利飯、Just like chicken! 竹炭潛艇堡、純素芝士蛋糕。
2020「驚喜品味之旅」限定「專享菜單」 尊享神秘驚喜,尋覓意想不到的體驗!