食環巡餐飲及表列處所等 檢控8名違禁令負責人

兩名食物業負責人被拘捕。

食環署加強巡查餐飲處所。資料圖片

食環署與警方於昨日在中西、灣仔、油尖、旺角及葵青區採取聯合行動，而按情況所需，衞生署控煙酒辦公室、消防處及屋宇署也參與灣仔及油尖的聯合行動。

食環署加強巡查餐飲處所。資料圖片

聯合行動共巡查了108間餐飲處所及4間其他處所，另外食環署亦巡查了593間餐飲處所及13間其他處所。其間，食環署共向8名涉嫌違反防疫規例，包括餐檯之間的距離、佩戴口罩等規定的餐飲業務負責人及1名關於關閉公眾娛樂場所規定的表列處所負責人人士展開檢控程序。

食環署加強巡查餐飲處所。資料圖片

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另外，食環署向4名（3名涉嫌違反《食物業規例》（第132X章）無牌經營食物業及1名涉嫌違反《公眾娛樂場所條例》（第172章）無牌經營公眾娛樂場所）人士展開檢控程序，包括拘捕當中兩名食物業負責人。在聯合行動中，其他部門也採取執法行動。

食物環境衞生署表示，為提高蒐集證據的效率，並減低行動對途人和執法人員構成的安全風險，在北區試行以錄像蒐證為主導的新執法策略，以有效打擊無牌熟食小販活動。由於試行效果理想，署方會考慮在其他地區應用新執法策略。

政府新聞處圖片

食環署昨晚在上水彩園路近寶石湖邨服務設施大樓一帶採取先導執法行動，以錄像設備蒐集證據為主導，記錄無牌熟食小販的違法行為和資料作為證據一部分，打擊懷疑有組織性的無牌熟食小販活動。自去年至今，該地點共錄得19宗無牌販賣投訴。署方行動中拘捕4人，就涉嫌在公眾地方無牌販賣、在公眾地方造成阻礙，以及未領有有效牌照而烹煮或加熱食物作販賣用途展開檢控程序，並檢取4架熟食手推車和其他相關工具，以及即時銷毀約20公斤相關食物。

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發言人表示，即使小販離開販賣現場，執法人員仍可根據錄像證據作出拘捕行動，不但可避免在販賣現場發生衝突或混亂場面，亦可減低對途人和執法人員構成的風險，提升打擊無牌熟食小販活動的執法成效。