近日天氣寒冷，大家除了靠禦寒衣物暖身外，有中醫亦推介以下7款食物或茶飲，讓你暖住過今個冬天！
1. 核桃糊
功效：補血養氣、補腎固精、溫肺潤腸
2. 香茅茶
功效：溫胃、袪風寒、止頭痛
做法：準備一條新鮮香茅，切開後加水煲2至3分鐘。按此分量，一周可喝一兩次，適合任何體質
香茅茶。Getty圖片
3. 栗子飯
功效：補肝腎偏溫
做法：栗子去皮備用，在煮飯最後15至30分鐘加入電飯煲即可
栗子飯。Getty圖片
4. 蕃薯糖水
功效：補中溫胃
做法：將蕃薯切成細塊，加入適量糖，煲45鐘至一小時便可。不過要留意，易胃脹人士不宜多吃
5. 南瓜蕃薯粥
功效：滋脾胃陰，雖易滯胃，但可溫身
做法：先把南瓜及蕃薯切成細塊，蒸半小時備用。接著準備4分之一杯米，水滾後倒入米，煲15分鐘。最後，加入已蒸好的南瓜及蕃薯，再煲10分鐘
6. 薑黃炒飯
功效：薑黃可溫通經絡，可溫胃、止痛
做法：在炒飯時加入極少量薑黃（一大碗飯約加0.5克薑黃）
肉桂卷。Getty圖片
7. 肉桂卷或含食物及飲品
功效：溫中散寒、溫腎。吃少量就很易上火，但天氣寒冷時可食用少許
中醫推介7款食物或茶飲，讓人暖住過今個冬天。資料圖片
營養師推介享用甜品的2大「最佳時間段」，可讓想吃甜品又擔心發胖人士進行合理放縱。
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人們為紓壓進食甜品卻憂身體發胖
現時不少人會選擇飲奶茶食甜品的方式釋放生活帶來的巨大壓力。然而，這種紓壓方式對於想要保持身材或正在減肥的人來說卻十分苦惱，擔心甜品會導致發胖或影響減肥效果，因此選擇忍著不吃。
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營養師推介吃甜品的2大最佳時機
對此，台灣知名營養師蕭瑋霖就分享了兩個吃甜品的最佳時間點，幫助那些想要享受甜食同時又擔心身材的人們，能夠在合適的時間合理地安排甜食，達到既享受生活又維持健康的平衡。
1.飯後食用
蕭瑋霖指出，人體感到飢餓的其中一個原因是血糖過低，如果在空腹時進食甜品，會造成血糖震盪大，血糖急劇上升引發大量胰島素分泌，若胰島素的分泌速度超過血糖上升的速度，胰島素會開始利用體內已有的血糖，從而導致所謂的「反應性低血糖」。這種低血糖會再次引發飢餓感，形成一個惡性循環，使得人們感到更加饑餓，然後攝入更多的甜品。因此，在飽腹的狀態下進食甜品，可以降低血糖劇烈波動，避免飢餓感循環，能夠控制食慾和食量。
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2.運動後食用
蕭瑋霖推薦的第2個最佳時間點是運動後，只因在進食甜品後，甜品中的糖分和碳水化合物會在腸道中消化，導致血糖升高。這時，胰臟會分泌胰島素幫助將血糖轉運到脂肪細胞或肌肉中進行利用或存儲。由於合成脂肪的路徑相對較短，若在沒有運動的情況下吃甜品，且未創造熱量赤字，那麼這些糖分很可能被轉化為脂肪。
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相對而言，運動後肌肉活躍，對碳水化合物的需求增加，此時進食碳水化合物，如甜品中的糖分會傾向於被肌肉吸收並利用，而非轉化為脂肪。這樣不僅有助於肌肉恢復，也避免了甜品轉化為體內脂肪的可能。因此，如果想吃甜品而又擔心增加脂肪負擔，建議在運動後進食甜品，這樣對身體的負擔會相對較小。
營養師建議合理攝取甜品以維持健康
不過，蕭瑋霖提醒，雖然這2個時間點可以讓吃甜品的負擔較小，但由於甜品多為精製糖，因此仍應控制其食用頻率和份量，以免影響減肥效果。
